Бананові млинці з мигдальним борошном

Пухкі бананові млинці з мигдальним борошном наповнені смаком, і їх надзвичайно легко приготувати. Вони природно не містять глютену, підходять для сім’ї та ідеально підходять для приготування їжі. Ці безглютенові млинці обіцяють зробити кожного у вашому домі щасливим і здоровим їжем!

Інгредієнти

• 1 склянка мигдального борошна
• 3 столові ложки тапіоки крохмаль (або пшеничне борошно, якщо ви не вживаєте глютен)
• 1,5 чайної ложки розпушувача
• Щіпка кошерної солі
• 1/4 склянки несолодкого мигдального молока< /li>
• 1 яйце вільного вигулу Happy Egg
• 1 столова ложка кленового сиропу
• 1 чайна ложка екстракту ванілі
• 1 банан (4 унції), 1/ 2 банани в пюре + 1/2 нарізаних кубиками

Інструкції

1. У великій мисці з’єднайте мигдальне борошно, борошно тапіоки, розпушувач і сіль. Обережно збийте всі інгредієнти виделкою.
2. У тій самій мисці змішайте мигдальне молоко, одне яйце Happy Egg Free Range, кленовий сироп, банан і ванільний екстракт.
3. Збийте все разом. а потім додайте вологі інгредієнти до сухих інгредієнтів і обережно перемішайте, доки все не з’єднається.
4. Нагрійте середню сковороду з антипригарним покриттям на середньому вогні та змастіть маслом або кокосовою олією. Зачерпніть 1/4 склянки тіста для млинців і вилийте його на сковороду, щоб сформувати млинці від малого до середнього розміру.
5. Готуйте 2-3 хвилини або доки краї не почнуть надуватися, а дно не стане золотисто-коричневим. Переверніть і готуйте ще дві хвилини або до готовності. Повторюйте, доки не обробите все тісто. Подавайте та насолоджуйтесь!