Аало Палак Пакора, смажена на повітрі

- Аало (картопля) дрібні кубики 2 великі
- Вода за потребою
- Палак (шпинат) подрібнений 300 г
- Пязь (цибуля) подрібнений 2 середній
- Паста Adrak lehsan (імбирно-часникова паста) ½ столової ложки
- Сабут дханія (насіння коріандру) подрібнена 1 столова ложка
- Гімалайська рожева сіль ½ чайної ложки або за смаком< /li>
- Лал мірч (Червоний перець чилі) подрібнений 1 чайна ложка...