• -خارى ئېلىچى (يېشىل قەلەم) 9-10
• -دود (سۈت) 2 لوڭقا
• -بادام (بادام) توغرالغان >
• -خارا دانىيا (يېڭى تاتلىقياڭيۇ) ئۈزۈلگەن

ئارپا كاۋىسىنى سېلىپ ، ياخشى ئوت ۋە قۇرۇق ئوتتا 12-15 مىنۇت ئارىلاشتۇرۇڭ. سالقىن. ئۇۋىلاش ماشىنىسىدا قورۇلغان ئارپا سېلىپ ئوبدان ئېزىپ ئىنچىكە تالقان ياساپ ئاندىن تور سۈزگۈچتىن سۈزۈڭ. ھاۋا ئۆتكۈزىدىغان قاچىدا 3 ئاي ساقلىغىلى بولىدۇ (مەھسۇلات مىقدارى: 1 كىلوگىرام). تەييارلاش ئۇسۇلى: 1 ئىستاكان سۈت / سۇدا 2 قوشۇق ئۆيدە ئىشلەنگەن تالبىنا ئارىلاشمىسىنى ئېرىتىش ياكى پىشۇرۇش. 1-تاللاش: ئۆيدە ياسالغان تالبىنا بىلەن تاتلىق تالبىننى قانداق ياساش: قازانغا سۈت قوشۇڭ ، ئۆيدە ئىشلەنگەن تالبىنا 4 قوشۇقنى ئارىلاشتۇرۇپ ئوبدان چايقىڭ. ئوتنى ياندۇرۇپ ، قويۇق بولغۇچە تۆۋەن ئوتتا پىشۇرۇڭ (6-8 مىنۇت). بىر قاچىدا ، ئېلان تەييارلانغان تالبىنا ، دارچىن تالقىنى چېچىڭ ھەمدە ھەسەل ، خورما ۋە بادام بىلەن سىرلاڭ. 2-3-نومۇرلۇق مۇلازىمەتكە مۇلازىمەت قىلىدۇ: قانداق قىلىپ ئۆيدە ياسالغان تالبىنا بىلەن ساۋۇر تالبىنا ياساش: قازانغا سۇ قۇيۇڭ ، 4 قوشۇق تەييارلانغان تالبىنا ئارىلاشتۇرۇپ ئوبدان چايقىڭ. ئوتنى ئېچىڭ ، ھالرەڭ تۇز سېلىڭ ، ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ ۋە ئوتتۇراھال ئوتتا قويۇق بولغۇچە پىشۇرۇڭ (6-8 مىنۇت). مۇلازىمەت قىلىدىغان قاچىغا ئېلىڭ. پىشۇرۇلغان توخۇ ، يېڭى كەرەپشە قوشۇپ مۇلازىمەت قىلىڭ! تاتلىق تالبىنا ئۈچۈن 2 مۇلازىمەت قىلىدۇ: ئۈستىگە خورما ، قۇرۇق مېۋە ۋە ھەسەل قوشۇڭ. ساۋۇر تالبىنا ئۈچۈن: ئۇنى توخۇ ياكى كۆكتات ياكى چىلان ۋە ئۆسۈملۈك دورىلىرى بىلەن قوشۇپ قويۇڭ.