تەركىبلەر:
- قورۇما قورۇش ئۈچۈن ماي پىشۇرۇش

كۆرسەتمە:
-قاچىغا ئاق ئۇن ، تۇز ، ماي سېلىپ ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ.
- ئاستا-ئاستا سۇ قوشۇپ يۇمشاق خېمىر ھاسىل بولغۇچە خېمىر قىلىڭ.
-نى يېپىپ 30 مىنۇت ئارام ئېلىڭ. . .
- بىر ئۆرۈلگەن خېمىر ئۈستىدە ، يەنە بىر دومىلەنگەن خېمىرنى قويۇڭ (بۇ خىل ئۇسۇلدا 4 قەۋەت ياساپ) ۋە دومىلاشنىڭ ياردىمىدە دومىلاڭ.
-ئۇيغۇرنى قىزىتىپ تۆۋەن ئوتتا 30 سېكۇنت پىشۇرۇپ ئاندىن 4 قەۋەتنى ئايرىپ سوۋۇتۇپ قويۇڭ.
- ئۇنى دومىلىما ۋە ساموزا پاتتى چوڭلۇقىدا كەسمە بىلەن كېسىپ ، پوچتا قۇلۇپىدا 3 ھەپتە توڭلاتقىلى بولىدۇ.
- قالغان قىرلىرىنى كەسكۈچ بىلەن كېسىڭ.
-كۆپتە ، ماينى قىزىتىپ ، ئالتۇن ۋە چۈرۈك بولغۇچە قورۇڭ.