ئەگرى-توقاي كۆكتاتلار

كۆكتات كاۋىپىنىڭ رېتسىپى
تەركىبلەر
- 1/2 قوشۇق جىرا ياكى زىرە ئۇرۇقى
- 1/2 قوشۇق قىچا ئۇرۇقى
- 100g ياكى 1 ئوتتۇرا پىياز ، ئىنچىكە توغرالغان
- 1-2 يېشىل چىلان ، ئىنچىكە توغرالغان
- 1 قوشۇق زەنجىۋىل سامساق قىيامى
- 120g يېشىل پۇرچاق ، ئىنچىكە توغرالغان
- 100g ياكى 1-2 ئوتتۇرا سەۋزە ، ئىنچىكە توغرالغان
- ئاز مىقداردا سۇ
- 1/2 tsp garam masala
- 400g ياكى 3-4 ئوتتۇرا بەرەڭگە ، قاينىتىلغان ۋە ئېتىلگەن
- تۇز تەمى
- ئۇششاق توغرالغان كەرەپشە يوپۇرمىقى
- ماي ئېھتىياجغا ئاساسەن
كۆرسەتمە
- قازاندا ئازراق ماي قىزىتىڭ. قىچا ئۇرۇقى ۋە زىرە ئۇرۇقىنى قوشۇڭ.
... (رېتسېپ داۋاملىشىدۇ) ...