تەركىبى:
1 ئىستاكان چىلكا مۇڭ دال (ئۇنىڭ ئورنىغا پۈتۈن مۇڭنى ئىشلىتىشكە بولىدۇ) كىچىك زەنجىۋىل تۈگمىسى
كوريان يوپۇرمىقى
سۇ (تەلەپكە ئاساسەن)
تەمگە ئاساسەن تۇز
1 بولاق مېۋە تۇزى (ئېنو)
قىزىل چىلان تالقىنى > 2 قوشۇق ماي
قىچا ئۇرۇقى
ئاق كۈنجۈت ئۇرۇقى br> ئارىلاشتۇرغۇچ قاچىدا ، 1 ئىستاكان چىلكا موڭ دالنى ئېلىڭ
& 1/4 ئىستاكان گۈرۈچ (3-4 سائەت چىلانغان) br> كىچىك زەنجىۋىل تۈگمىسى قوشۇڭ بولاق مېۋە تۇزى (Eno)
ئالدىن قىزىتىلغان پار قازاندىكى تەخسە
قاپاقنى رەخت بىلەن يېپىش كېرەك ، قورۇما يوپۇرمىقى ۋە بىخەتەر تىل
Dhokla نى مەيدانلارغا كېسىڭ