ئاسان كېرىيە ئۇسلۇبىدىكى توخۇ قورۇمىسى رېتسىپى
- توخۇ (ചിക്കൻ) - 1200gm (تازىلانغان)
- پىشۇرۇش مېيى (എണ്ണ) - 4 قوشۇق
- يېشىل چىلان (പച്ചമുളക്) - 2 نومۇرى
- زەنجىۋىل-سامساق قىيامى (ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത്) - 2 قوشۇق
- تۇز (ഉപ്പ്) - 1½ قوشۇق < / li>
- تۇرۇپ تالقىنى (മഞ്ഞൾപൊടി) - ¼ قوشۇق
- كوريان تالقىنى (മല്ലിപ്പൊടി) - 2 قوشۇق > توخۇ ماسالا (ചിക്കൻ മസാല) - 1 قوشۇق
- پەمىدۇر (തക്കാളി) - 1 ياق
- سۇ (വെള്ളം) - 1½ لوڭقا (360ml) (കറിവേപ്പില) - 2 چامغۇر