Veg نى ئارىلاشتۇرۇڭ
تەركىبلەر:
- يېسىۋىلەكنى ئاقارتىش ئۈچۈن: 1. قايناق سۇ 2. بىر چىمدىم تۇز 3. تۇرۇپنى بىر چىمدىم 4. گۈل يېسىۋىلەك (گوبى) 500 گرام يېڭى ئېزىلگەن زەنجىۋىل سامساق چىلان قىيامى 1. سامساق 8-10 تال پىچاق. 2. زەنجىۋىل 1 دىيۇم 3. يېشىل چىلان 2-3 نومۇرى. 4. بىر چىمدىم تۇز 1 تال قوشۇق خام بەرەڭگە 3-4 ئوتتۇراھال چوڭلۇقتا (بويالغان) قىزىل سەۋزە 2 چوڭ يېڭى يېشىل نۇقۇت 1 ئىستاكان فرانسىيە پۇرچاق ½ ئىستاكان كاسۇرى مېتى 1 قوشۇق گارام ماسسا
ئۇسۇللار: گۈل يېسىۋىلەكنى ئاقارتىش ئۈچۈن ، زاپاس قازاندا قاينىتىش ئۈچۈن سۇ قۇيۇڭ ، بىر چىمدىم تۇز ، تۇرۇپ تالقىنى ۋە يېسىۋىلەكنى سېلىڭ ، ئۇنى يېرىم مىنۇت قايناق سۇغا چىلاپ قويۇپ ، قۇتۇلدۇرۇڭ. نىجاسەت. گۈل يېسىۋىلەكنى زاپاس قازاندىن ئېلىڭ ھەمدە بىر چەتتە ساقلاڭ.
...