تۇخۇم مېززى رېتسىپى
تەركىبى:
- 2 دانە ئوتتۇرا تۇخۇم
- 3 پەمىدۇر
- 1 پىياز 1 سامساق ئۇۋىسى
- 1 قوشۇق پەمىدۇر قىيامى
- 3 قوشۇق زەيتۇن يېغى
- ئېزىپ كەتكەن قىزىلمۇچ
- تۇز
- پارسلېي
ئۇزۇنلۇقى 2 دانە ئوتتۇرا تۇخۇمنى كېسىپ ، تونۇردا پىشۇرۇشتىن باشلاڭ. ماي. 1 قوشۇق پەمىدۇر قىيامى ، 3 پارچە پەمىدۇر سېلىپ ئوبدان ئارىلاشتۇرۇڭ. 5 مىنۇت قاينىتىڭ. ئارىلاشتۇرۇشتىن بۇرۇن ئارىلاشما ماددىلارنىڭ سوۋۇشىغا يول قويۇڭ.