ئۇششاق توغرالغان توخۇ ، قورۇلغان پىياز ، زەنجىۋىل ، سامساق ، يېشىل چىلان ، قىزىل چىلان تالقىنى ، زىرە ئۇرۇقى ، ھالرەڭ تۇز ، سېرىق ماي ، يالپۇز يوپۇرمىقى ، يېڭى كەرەپشە ۋە ئۇششاق توغرايمىز.

سۇلياۋ يوپۇقنى پىشۇرۇش مېيى بىلەن ياغلاڭ ، 50g (2 قوشۇق) ئارىلاشما ماددىلارنى قويۇڭ ، سۇلياۋ يوپۇقنى قاتلاڭ ۋە ئازراق سىيرىلىپ سىلىندىرلىق كاباب ياساپ چىقىڭ (16-18).

توڭلاتقۇدا ھاۋا تەڭشىگۈچ قاچىسىدا 1 ئاي ساقلىغىلى بولىدۇ.

تاياقسىز قازانغا پىشۇرۇش مېيى قوشۇپ ، كاۋاپنى ئوتتۇراھال تۆۋەن ئوتتا سۇس ئالتۇنغىچە قورۇڭ ، تۈگەتكۈچە تۆۋەن ئوتتا يېپىپ پىشۇرۇڭ.

ئوخشاش قازانغا پىياز ، كاپسۇلى سېلىپ ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ.

تاتلىقياڭيۇ ئۇرۇقى ، قىزىلمۇچ ئېزىپ ، زىرە ئۇرۇقى ، ھالرەڭ تۇز سېلىڭ ، ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ ۋە بىر مىنۇت قاينىتىڭ.

پىشۇرۇلغان كاۋاپ ، يېڭى كەرەپشە قوشۇپ ، ياخشى ئارىلاشتۇرۇپ قويۇڭ.

بىر قاچىغا قېتىق ، ھالرەڭ تۇز سېلىڭ ۋە ئوبدان چايقىڭ.

كىچىك قورۇما قازانغا پىشۇرۇش مېيى سېلىپ قىزىتىڭ.

زىرە ئۇرۇقى ، كۇنۇپكا قىزىل چىلان ، قورۇما يوپۇرمىقى ۋە ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ.

سوقۇلغان قېتىققا تەييارلانغان تادكا قۇيۇڭ ۋە يۇمشاق ئارىلاشتۇرۇڭ.

كابابقا تادكا قېتىقى قوشۇڭ ۋە 2 مىنۇت كۆمۈر ئىس-تۈتەك بېرىڭ.

يالپۇز يوپۇرمىقى بىلەن زىننەتلەڭ ۋە نان بىلەن بىللە مۇلازىمەت قىلىڭ!