دەرھال رابرى ئۈچۈن: قالغان تاتلىق سۈت ، मीठा दूध ، ¾ ئىستاكان قويۇق سۈت ، कंडेंस्ड मिल्क ، 2-4 بولكا توغرالغان ، ئېزىپ كەتكەن ، ब्रेड ، بىر چىمدىم. سافرون ، केसर ، ¼ tsp Cardamom تالقىنى ، इलायची पाउडर ، 1 قوشۇق ئەتىرگۈل سۈيى ، गुलाब जल ، ½ ئىستاكان سۈت ، दूध

گارنىز ئۈچۈن: زەپەر سۈتى ، केसर वाला दूध ، ئەتىرگۈل گۈل بەرگىسى ، गुलाब की पंखुड़ियां ، يالپۇز يوپۇرمىقى ، पुदीना पता ، پىستە ، ئاق ، پارچە ، पिस्ता ، كۈمۈش ۋاراق ، चांदी का वर्क ، مۇز قەنت ، आइसिंग शुगर

جەريان: بىرىنچى ، ناننىڭ پوستىنى توغرايمىز. ئۇلارنى ئۈچبۇلۇڭغا بۆلۈپ بىر چەتكە قايتۇرۇڭ. ئۇششاق بولكا پارچە ، بىر چىمدىم زەپەر ، قارىمۇچ تالقىنى ، قىزىلگۈل سۈتى ۋە سۈت قاتارلىقلارنى ئارىلاشتۇرۇڭ. ھازىر ، رابرىنى سىلىق توقۇلمىغا ئارىلاشتۇرۇپ سوۋۇتىڭ. سۈت شىرنىسى سىرلانغان بولكا پارچىلىرىغا رابرىنى تەكشى قۇيۇڭ. توڭلاتقۇدا ساقلاڭ. زەپەر سۈتى ، ئەتىرگۈل بەرگىسى ، يالپۇز يوپۇرمىقى ، پىستە ، كۈمۈش خىزمىتى ۋە مۇز شېكەر بىلەن بېزەڭ. سوۋۇتۇلغان شاھ توخۇغا مۇلازىمەت قىلىڭ. سۈت شەربىتى ئۈچۈن: سۈتنى قازاندا قىزىتىپ ، شېكەر ، زەپەر تالقىنى سېلىپ ئوبدان ئارىلاشتۇرۇڭ. ئۇنى 2 مىنۇتتىن 5 مىنۇتقىچە قاينىتىڭ.