قوشۇمچە ماتېرىياللار:

3 قاداق تاتلىق بەرەڭگە پوستى پوستى پىياز سامساق ، ئۇششاق توغرالغان

1 قوشۇق يېڭى قىزىلگۈلنى ئىنچىكە توغرالغان

1/3 ئىستاكان ئورگانىك گرېتسىيە قېتىق كۆرسەتمە

تاتلىق بەرەڭگىنى چىشلەپ چوڭ-كىچىك ئۇششاق توغراپ ، ھور سېۋىتىدە 20-25 مىنۇت ياكى بەرەڭگە شورپىسى يۇمران بولغۇچە كېسىڭ.

بەرەڭگە پىشۇرغاندا ، قىزىتىڭ زەيتۇن يېغى ئوتتۇراھال تاياقسىز ھۈنەردە ، پىياز ۋە سامساقنى بىر چىمدىم تۇز بىلەن بىللە 8 مىنۇت ئەتراپىدا ياكى خۇشپۇراق ۋە سۈزۈك ھالەتكە كەلتۈرۈڭ.

ئوتتۇرا قاچىدا ھوردا پىشۇرۇلغان تاتلىق بەرەڭگە ، پىياز ۋە سامساق ئارىلاشمىسى ، قىزىلگۈل ۋە گرېتسىيە قېتىقلىرى.