ماي - 3 قوشۇق

سامساق - 1 قوشۇق

سەۋزە - 1 لوڭقا

يېشىل كاپسۇل - 1 لوڭقا

قىزىل كاپۇسۇم - 1 لوڭقا

سېرىق كاپۇسۇم - 1 لوڭقا

پىياز - 1 نومۇر - 1 قاچا

تاختاي - 200 گرام

تۇز - 1 قوشۇق

قارىمۇچ - 1 قوشۇق / p>

پۇرچاق ئۇيۇتمىسى - 1 قوشۇق

سۇ - 1 قوشۇق

بۇلاق پىياز بۇلىقى

ئۇسۇل

1. كادايدا ماي ئېلىپ قىزىتىڭ.

2. توغرالغان سامساقنى سېلىپ بىر نەچچە سېكۇنت دەملەڭ.

3. سەۋزە ، يېشىل كاپسۇل ، قىزىل قوڭغۇرمۇچ ، سېرىق قوڭغۇرمۇچ ، پىيازنى سېلىپ ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ.

4. ئۇنىڭدىن كېيىن ، بروككولى پارچىلىرىنى ياخشى ئارىلاشتۇرۇپ ، 3 مىنۇت ئەتراپىدا قورۇلىدۇ.

5. تاختاي پارچىلىرىنى قوشۇپ ئاستا-ئاستا ئارىلاشتۇرۇڭ.

6. تېتىتقۇ ئۈچۈن تۇز ، قارىمۇچ تالقىنى ، قىزىل چىلان ۋە سويا قىيامى سېلىڭ.

7. ھەممىنى ياخشى ئارىلاشتۇرۇپ ئازراق سۇ قوشۇڭ. قايتا ئارىلاشتۇرۇڭ.

8. كاداينى قاپاق بىلەن يېپىپ ، كۆكتات ۋە قازاننى تۆۋەن ئوتتا 5 مىنۇت قاينىتىڭ.

9. 5 مىنۇتتىن كېيىن ، توغرالغان ئەتىياز پىيازنى سېلىپ ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ.

10. تەملىك كۆكتات قورۇمىسى قورۇما قورۇمىسى ئىسسىق ۋە يېيىشلىك بولۇشقا تەييار.