Sabudana Pilaf
تەركىبى:
ئۇرۇقى - 1/2 قوشۇق زىرە ئۇرۇقى - 1/2 قوشۇق سۇ - 1/2 ئىستاكان بەرەڭگە - 1/2 ئىستاكان تۇرۇپ تالقىنى - 1/8 قوشۇق ھىمالايا ھالرەڭ تۇزى - 1/2 قوشۇق قۇرۇتۇلغان يەر ياڭىقى - 1/4 ئىستاكان كوراندېر يوپۇرماق - 1/4 ئىستاكان ھاك سۈيى - 2 قوشۇقتەييارلاش:
بىر چەتتە تۇرۇڭ. ھازىر قىيام قازاننى قىزىتىپ ، زەيتۇن يېغى سېلىڭ ، ئاندىن قىچا ئۇرۇقى ، زىرە ئۇرۇقىنى ئارىلاشتۇرۇڭ. ھازىر پىياز ، يېشىل چىلان ئۇمىچى بىلەن قورۇما يوپۇرمىقى قوشۇڭ. ھازىر تۇز تۇرۇپ تالقىنى ۋە پىشۇرغان بەرەڭگىنى سېلىپ ئوبدان دەملەڭ. تاپوكوكا مەرۋايىت ، قورۇلغان يەر ياڭىقى قىيامى يوپۇرمىقىنى سېلىپ 2 مىنۇت قاينىتىڭ. ھازىر ھاك سۈيى قوشۇڭ ، ئاندىن ياخشى ئارىلاشتۇرۇپ قىزىتىڭ!