تەركىبى:

• 1.5 ئىستاكان سابۇدانا
• 2 ئوتتۇرا چوڭلۇقتا قاينىتىلغان ۋە ئېتىلگەن بەرەڭگە 1-2 يېشىل چىلان
• 1 قوشۇق زىرە ئۇرۇقى
• 2 قوشۇق كەرەپشە يوپۇرمىقى
• 1 قوشۇق لىمون سۈيى
/ li>
• تاش تۇز (تەمىگە ئاساسەن)

ئۇسۇل

1. سابۇدانانى چايقىۋېتىڭ ۋە چىلاپ قويۇڭ.

2. ئۇششاق توغرالغان بەرەڭگە ، چىلانغان سابۇدانا ، ئېزىلگەن يەر ياڭىقى ، يېشىل چىلان ، زىرە ئۇرۇقى ، كەرەپشە يوپۇرمىقى ۋە لىمون سۈيىنى ئارىلاشتۇرۇڭ.

3. ئارىلاشما كىچىك شارلارنى ياساپ تەكشى قىلىڭ.

4. بۇ ۋادىلارنى ئالتۇن ۋە چۈرۈك بولغۇچە چوڭقۇر قورۇڭ.