• 90g سۇ تۇرۇبىسى
• 25g رەيھان
• 25g Mint
• 1/4 تەرخەمەك
• 1/2 سەۋزە
• 1/2 قىزىل قوڭغۇراق مۇچ
• 1/2 قىزىل پىياز
• 30g بىنەپشە يېسىۋىلەك
• 1 ئۇزۇن يېشىل قىزىلمۇچ
• 200g گىلاس پەمىدۇر
• 1/2 ئىستاكان كونسېرۋالىق نوقۇت
• 25g ئالقات مايسىسى
• 1/4 ئىستاكان كەندىر يۈرەك
• 1 ئۆرۈك
• 6-8 گۈرۈچ قەغىزى

كۆرسەتمە:

1. سۇ قاچىسىنى قوپال توغراپ ، رەيھان ۋە يالپۇز بىلەن بىللە چوڭ ئارىلاش قاچىغا قويۇڭ
2. تەرخەمەك ۋە سەۋزىنى نېپىز ماسلاشتۇرۇڭ. قىزىل قوڭغۇرمۇچ ، قىزىل پىياز ۋە بىنەپشە يېسىۋىلەكنى نېپىز توغرايمىز. ئارىلاش قاچىغا كۆكتاتلارنى قوشۇڭ
3. ئۇزۇن يېشىل قىزىلمۇچتىن نېپىز توغراپ ئۇرۇقىنى ئېلىڭ. ئاندىن ، گىلاس شوخلىنىڭ يېرىمىغا توغرىلاڭ. بۇلارنى ئارىلاش قاچىغا قوشۇڭ
4. ئارىلاشتۇرۇلغان قاچىغا كونسېرۋا نوقۇت ، بېدە بىخ ۋە كەندىر قەلبلىرىنى قوشۇڭ. ئۆرۈكنى كۇبلاپ ، ئارىلاش قاچىغا قوشۇڭ
5. چىلاش قىيامى تەركىبلىرىنى بىللە چايقىڭ
6. بىر تەخسىگە ئازراق سۇ قۇيۇپ ، گۈرۈچ قەغىزىنى 10 سېكۇنت ئەتراپىدا چىلاپ قويۇڭ
7. رولنى قۇراشتۇرۇش ئۈچۈن ، ھۆل گۈرۈچ قەغەزنى ئازراق ھۆل كېسىش تاختىسىغا قويۇڭ. ئاندىن ، ئازراق ئۇششاق سالاتنى ئوراپ ئوتتۇرىسىغا قويۇڭ. گۈرۈچ قەغىزىنىڭ سالاتنى قىسىپ بىر تەرىپىگە قاتلاڭ ، ئاندىن يان تەرىپىگە قاتلاپ دومىلاشنى تاماملاڭ
8. تەييار روللارنى بىر-بىرىدىن ئايرىپ قويۇڭ. بەزى چىلاش قىيامى بىلەن بىللە مۇلازىمەت قىلىڭ