• پالاق يوپۇرمىقى - 1 بولاق
• پىياز - 2 نومۇرى
• زەنجىۋىل
• يېشىل چىلان - 2 نومۇرى
ئۇرۇقى - 1 تال (سېتىۋېلىش: https://amzn.to/2UpMGsy)
• تۇز - 1 قوشۇق (سېتىۋېلىش: https://amzn.to/2vg124l)
• تۇرۇپ تالقىنى - 1/2 Tsp (سېتىۋېلىش: https://amzn.to/2RC4fm4)
• قىزىل چىلان تالقىنى - 1 قوشۇق (سېتىۋېلىش: https://amzn.to/3b4yHyg)
• Hing / Asafoetida -1/2 Tsp (سېتىۋېلىش: https://amzn.to/313n0Dm)
/ li>
• بېسان / گرام ئۇن - 1 لوڭقا (سېتىۋېلىش: https://amzn.to/45k4kza)
• قىزىق ماي - 2 قوشۇق
• سۇ
• ماي

.1. توغرالغان پالاق يوپۇرمىقىنى چوڭ قاچىغا ئېلىڭ.

2. توغرالغان پىياز ، ئىنچىكە توغرالغان يېشىل چىلان ، زەنجىۋىل ، كاروم ئۇرۇقى ، تۇز ، قىزىل چىلان تالقىنى ، تۇرۇپ تالقىنى ، ھىڭ / ئاسافوئىتا ، گۈرۈچ ئۇنى ، بېسان / گرام گۈرۈچنى ئارىلاشتۇرۇپ ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ.

3. ئارىلاشمىغا قىزىق ماي قۇيۇپ ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ.

4. پاكورا ئارىلاشمىسىغا ئاستا-ئاستا سۇ قۇيۇپ ، قېلىن باتارېيە تەييارلاڭ.

5. كادايدا چوڭقۇر قورۇش ئۈچۈن يېتەرلىك ماي قۇيۇڭ.

6. باتارېيەنى كىچىك بۆلەكلەرگە ئاستا-ئاستا تاشلاپ ، پاكورالارنى ھەر تەرەپتىن ئالتۇن قوڭۇر رەڭگە كەلگۈچە قورۇڭ.

7. پاكورالارنى ئوتتۇراھال تۆۋەن ئوتتا قورۇڭ.

8. تاماملانغاندىن كېيىن ، ئۇلارنى كادايدىن ئېلىڭ ھەمدە ئاستا-ئاستا قەغەز لۆڭگە قويۇڭ.

9. بۇلارنىڭ ھەممىسى چۈرۈك ھەم يېقىشلىق پالاق پاكورالىرى بىر ئاز ئىسسىق چاي بىلەن ئىسسىق ۋە يېيىشلىك بولۇشقا تەييار. كەچتە قەھۋە. سىز بۇ رېتسېپقا يېڭى بىر تۈركۈم پالەك يوپۇرمىقى ئىشلىتىپ ، بىر نەچچە مىنۇتتا بۇ پاكورا تەييارلىسىڭىز بولىدۇ. بۇ تەمى ناھايىتى ياخشى ، بۇمۇ بىر ئېسىل يىغىلىش تامىقى قىلىدۇ. تاماق ئېتىشنى بىلمەيدىغان يېڭى ئۆگەنگۈچىلەرمۇ ئاۋارىچىلىقسىز سىناپ باقسا بولىدۇ. بۇ پاكورا باشقا پاكوراغا ئوخشاش بېسان بىلەن ياسالغانغا ئوخشاش ، بىز پاكارلارنىڭ ئازراق چۈرۈك ھەم يېقىشلىق بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن ، قازانغا ئازراق گۈرۈچ ئۇنى قوشتۇق. بۇ سىننى ئاخىرىغىچە كۆرۈڭ ، بۇ ئاسان پاسىل پاكورا رېتسېپىنى قانداق ياساش توغرىسىدا باسقۇچلۇق يېتەكچىلىككە ئېرىشىڭ ، سىناپ بېقىڭ ھەمدە پەمىدۇر قىيامى ، يالپۇز قىيامى ياكى دائىملىق كوكۇس كاۋىپىدىن ھۇزۇرلىنىڭ.