INGREDIENTS:

1 قوشۇق كوكۇس مېيى

8 تۇخۇم

8 تۇخۇم ئېقى * (1 ئىستاكان)

3 قوشۇق ئورگانىك% 2 سۈت ، ياكى سىز ياقتۇرىدىغان سۈت

1 تال ، پوستىنى سويۇپ نېپىز ھالقىلارغا بۆلۈپ

1 ئىستاكان بوۋاق قوڭغۇراق مۇچ ، ئىنچىكە ھالقىلارغا توغرىلىنىدۇ

5 ئۇنسىيە بوۋاق پالەك ، تەخمىنەن توغرالغان

3 ئۇنسىيە فېتا پىشلاق ، ئېزىپ كەتكەن

تۇز ۋە قارىمۇچ تەمى

كۆرسەتمە:

ئوچاقنى 400ºF غىچە قىزىتىڭ.

چوڭ قاچىدا تۇخۇم ، تۇخۇم ئېقى ، سۈت ۋە بىر چىمدىم تۇزنى بىرلەشتۈرۈڭ. چۇۋۇپ بىر چەتكە قايتۇرۇڭ.

ئوتتۇراھال يۇقىرى ئوتتا 12 دىيۇملۇق تۆمۈر قازان ياكى قازان قازاننى قىزىتىڭ. كوكۇس مېيى قوشۇڭ.

كوكۇس مېيى ئېرىگەندىن كېيىن ، توغرالغان قىيام ۋە توغرالغان قارىمۇچنى ئارىلاشتۇرۇڭ. ئازراق تۇز ۋە قارىمۇچ بىلەن پاسىل قىلىڭ. بەش مىنۇت ياكى خۇشپۇراققىچە پىشۇرۇڭ.

توغرالغان پالەكنى قوشۇڭ. بىللە ئارىلاشتۇرۇپ ، پالەك پەقەت سويۇلغۇچە پىشۇرۇڭ.

تۇخۇم ئارىلاشمىسىنى ئەڭ ئاخىرقى قېتىم چىلاپ ، قازانغا قۇيۇڭ ، كۆكتاتلارنى يېپىڭ. ئېزىپ كەتكەن فېتا پىشلاقنى فرىتاتانىڭ ئۈستىگە چېچىڭ.

ئوچاققا سېلىپ 10-12 مىنۇت ياكى قورۇما قورۇغۇچە پىشۇرۇڭ. ئوچاقتا توڭلىتىلغان پېتى تۇرغانلىقىڭىزنى ھېس قىلىشىڭىز مۇمكىن (بۇ تۇخۇمغا پۈركەنگەن ھاۋادىن) ئۇ سوۋۇغاندا پارچىلىنىدۇ.

قورۇما قورۇغاندىن كېيىن ، بىر تەرەپ قىلىش ، كېسىش ۋە ھۇزۇرلىنىشقا يېتەرلىك سالقىن!

ئەسكەرتىش

ئەگەر ياقتۇرسىڭىز ، تۇخۇم ئېقىدىن ۋاز كېچىپ ، بۇ رېتسېپ ئۈچۈن 12 دانە تۇخۇمنى ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ.

مەن ھەمىشە فېتامنى توسۇش شەكلىدە ئىزدەيمەن (ئالدىن يىمىرىلىشنىڭ ئورنىغا). بۇ سىزنىڭ ئانتىتېلاغا قارشى تۇرۇش دورىسى يوق ياخشى سۈپەتلىك فېتاغا ئېرىشىۋاتقانلىقىڭىزنى بىلىشنىڭ ياخشى ئۇسۇلى.

بۇ ناھايىتى جانلىق رېتسېپ ، باشقا پەسىللىك كۆكتاتلارنى ، توڭلاتقۇدىن ئېشىپ قالغان نەرسىلەرنى ياكى سىزگە ياخشى ئاڭلىنىدىغان نەرسىلەرنى ئالماشتۇرۇڭ.

مەن قۇيۇلغان تۆمۈر ماھارەتتە قورۇما قورۇشنى ياخشى كۆرىمەن ، ئەمما تونۇردىن مۇداپىئەلىنەلەيدىغان ھەر قانداق چوڭ قازان قازان ئىشلەيدۇ.