تەركىبى:
-لېخسان (سامساق) 12-15 پىچاق
-ئادراك (زەنجىۋىل) 2 دىيۇملۇق پارچە 1 قوشۇق
-زېرا (زىرە ئۇرۇقى) 2 تال
قىچا مېيى) 1/3 لوڭقىنىڭ ئورنى: سىز تاللىغان ماينى پىشۇرۇش
-راي دانا (قارا قىچا ئۇرۇقى) 1 قوشۇق
-ئاتا (بۇغداي ئۇنى) 3 قوشۇق -قال ئەينەك پاراشوكى (قىزىل چىلان تالقىنى) 1 قوشۇق ياكى تەمىنى تېتىش
-خارا دانىيا (يېڭى كەرەپشە) توغرالغان بىر نەچچە پارچە

يېشىل چىلان ، كەرەپشە ئۇرۇقى ، زىرە ئۇرۇقى ، قارامۇچ ۋە قوپال ئېزىپ بىر چەتكە قايرىپ قويۇڭ.
-كۆپكە بۆلۈنگەن قارا گرام ۋە قۇرۇق ئوتنى 8-10 مىنۇت ئارىلاشتۇرۇڭ.
- سالقىن.
- ئۇۋىلاش قاچىسىغا قورۇلغان چىلاننى سېلىپ ، يىرىك ئېزىپ بىر چەتكە قايتۇرۇڭ.
- قازانغا قىچا مېيى سېلىپ قىزىتىڭ.
- قارا قىچا ئۇرۇقى ، پىياز ، ئاسافوتا تالقىنى قوشۇپ ، ياخشى ئارىلاشتۇرۇپ 2-3 مىنۇت قاينىتىڭ.
- ئېزىپ كەتكەن تېتىتقۇ ، بۇغداي ئۇنىنى قوشۇپ 2-3 مىنۇت قاينىتىڭ.
- يەر ياڭىقى ، سۇ ۋە ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ. .
- يېڭى كەرەپشە قوشۇپ ، گۈرۈچ بىلەن بىللە ئىستېمال قىلىڭ!