• 1 ئىستاكان ۋېرمېللى ياكى يېرىميا
• 1 قوشۇق ماي ياكى غىزا
• 1/2 ديۇملۇق زەنجىۋىل - سۈرلەنگەن
• 2 قوشۇق يەر ياڭىقى
• قورۇما يوپۇرمىقى - بىر قانچە >
• 1 ئوتتۇرا چوڭلۇقتىكى پىياز ، ئىنچىكە توغرالغان
• 1 قوشۇق جىرا تالقىنى
• 1/4 ئىستاكان سەۋزە ، ئىنچىكە توغرالغان
• 1/4 ئىستاكان كاپسۇلى ، ئىنچىكە توغرالغان
4 ئىستاكان سۇ (ئەگەر ئېھتىياجلىق بولسا تېخىمۇ كۆپ سۇ قوشۇڭ ، ئەمما بۇ ئۆلچەشتىن باشلاڭ)

كۆرسەتمە:

• قورۇما قورۇمىسىنى سۇس قوڭۇرغا سېلىپ قورۇلىدۇ ، بۇنى بىر چەتكە قايتۇرۇڭ
li> قورۇما يوپۇرمىقى ، يېشىل چىلان ، پىياز ۋە پىيازنى قوشۇپ پىياز سۈزۈك ھالەتكە كەلگۈچە
• ھازىر تېتىتقۇ - جىرا تالقىنى ، دانىيا تالقىنى ، تۇز سېلىپ ئارىلاشتۇرۇڭ. ھازىر ، توغرالغان كۆكتاتلارنى (يېشىل نۇقۇت ، سەۋزە ۋە كاپسۇلى) سېلىڭ. ئۇلارنى پىشۇرۇپ بولغۇچە 2-3 مىنۇت قاينىتىڭ بۇ سۇنى قازانغا ئاستا-ئاستا ئارىلاشتۇرۇپ بىر نەچچە مىنۇت قاينىتىڭ.
• لىمون سۈيىنى سىقىپ قىزىق مۇلازىمەت قىلىڭ.