Muttaikose Sambar بىلەن Sundal Gravy

Muttaikose Sambar نىڭ تەركىبلىرى:
- 2 ئىستاكان مۇتتايكوزا (يېسىۋىلەك) ، توغرالغان پىياز ، ئىنچىكە توغرالغان
- 2 پەمىدۇر ، توغرالغان
- 2 يېشىل چىلان ، ئۇششاق / li>
- 1/4 قوشۇق تۇرۇپ تالقىنى
- 2 قوشۇق سامساق تالقىنى / ul>
كۆرسەتمە:
1. چىش پاستىسىنى بېسىم قازاندا يۇمشاق بولغۇچە پىشۇرۇڭ. ماشنى بىر چەتكە قايرىپ قويۇڭ.
2. قازانغا ماي قۇيۇپ ، قىچا ئۇرۇقى ۋە زىرە ئۇرۇقى سېلىڭ. ئۇلار پارچىلىنىپ كەتسۇن.
3. پىياز ۋە يېشىل چىلاننى سېلىڭ ، پىياز سۈزۈك بولغۇچە ساقلاڭ.
4. توغرالغان پەمىدۇر ، تۇرۇپ تالقىنى ، سامار تالقىنى ۋە تۇز سېلىڭ. پەمىدۇر يۇمشاق بولغۇچە پىشۇرۇڭ.
5. توغرالغان مۇتتايكوزا ۋە ئازراق سۇ قۇيۇپ ، يېپىپ يۇمشاق بولغۇچە پىشۇرۇڭ.
6. ئۇششاق توغرالغان دالنى ئارىلاشتۇرۇپ بىر نەچچە مىنۇت قاينىتىڭ. يېڭى تاتلىقياڭيۇ يوپۇرمىقى بىلەن زىننەتلەڭ. > 1 يېشىل چىلان ، يېرىق
- 1/2 قوشۇق قىچا ئۇرۇقى كەرەپشە گىرىم قىلىش ئۈچۈن
كۆرسەتمە:
1. قازاندا ماينى قىزىتىپ ، قىچا ئۇرۇقىنى سېلىپ ، ئۇلارنى ئېتىپ قويۇڭ.
2. پىياز ۋە يېشىل چىلاننى سېلىڭ ، پىياز ئالتۇن قوڭۇر بولغۇچە ساقلاڭ.
3. پىشۇرۇلغان نوقۇت ۋە تۇزنى ئارىلاشتۇرۇپ ، ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ. ئەگەر ئىشلەتسىڭىز سۈرلەنگەن كوكۇس قوشۇڭ.
4. بىر نەچچە مىنۇت پىشۇرۇپ ، تاتلىقياڭيۇ يوپۇرمىقى بىلەن بېزەڭ. بۇ ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى تاماق سىزنىڭ چۈشلۈك تاماق ساندۇقىڭىزغا ماس كېلىدۇ!