-بايسان (گرام ئۇنى) 4 ئىستاكاننى سۈزدى br> -كۆپ پىشۇرۇش سودىسى ½ tsp
-سۇ 2 ¼ لوڭقا ياكى تەلەپكە ئاساسەن Meethi Dahi Phulki:
-Dahi (Yogurt) 2 لوڭقىسى
- شېكەر تالقىنى تەمىنى تېتىش
-پاپرى

كۆرسەتمىلىرى: 8-10 مىنۇتقىچە ياكى باتارېيە يۇمىلاق بولغۇچە چايقىڭ.
- ۋوكتا ، ئوتتا پىشۇرغان ماينى قىزىتىپ ، تۆۋەن ئوتتا ئالتۇنغىچە قورۇلىدۇ.
- چىقىرىپ 10 مىنۇت ئارام ئېلىڭ.
- ئۇلار چۈرۈك ۋە ئالتۇن قوڭۇر بولغۇچە قايتا قورۇڭ.
ئۇلارنى پۈتۈنلەي سوۋۇتۇپ قويۇڭ.
فۇلكىياننى قانداق ساقلاش: قاچا ، ئىسسىق سۇ ، قورۇلغان فۇلكىنى سېلىڭ ، يېپىپ قويۇڭ ھەمدە يۇمشاق بولغۇچە چىلاپ قويۇڭ ، ئاندىن سۇدىن چىقىرىپ ئاستا سىقىپ ئارتۇق سۇنى چىقىرىۋېتىڭ ۋە بىر چەتكە قايتۇرۇڭ.
ساقلانغان فۇلكىياننى قانداق ئىشلىتىش:
يۇمران بولغۇچە سۇ. .