بايىنگان ماسالا رېتسىپى مول ھاياتىي كۈچكە تولغان پەمىدۇرنىڭ تەمى قاچىلانغان تاماق ، سامساق ، گارام ماسسا. ئالو بايڭگان ماسالا بەرەڭگە ۋە تۇخۇمنى پىياز ، پەمىدۇر بىلەن پىشۇرۇش ئارقىلىق ياسالغان مەززىلىك ۋە تەملىك پەنجاپچە قورۇما رېتسىپى. بايىنگان ماسالا رېتسىپى ، ھىندى تىلىدىكى بايىنگان رېتسىپى ، بايىنگان كى سابزى رېتسىپى ، دابا ئۇسلۇبى بايڭگان كى سابجى ، بايىنگان داھى ماسالانى قانداق ياساش ، ماسالا بايگاننى قانداق ياساش ، Bharwa Baingan رېتسىپى ، Bharwa Baingan ، Bharli Vangi رېتسېپى ، Vangi masala رېتسىپى