كېرىيە ئۇسلۇبىدىكى توخۇ كاۋىپى

- كوكۇس مېيى (വെളിച്ചെണ്ണ) - 4 قوشۇق
- زەنجىۋىل (ഇഞ്ചി) - 1½ ئىنچىكە بۆلەك
- سامساق (വെളുത്തുള്ളി) - 10 تال يېشىل چىلان (പച്ചമുളക്) - 3 نومۇرى
- پىياز (സവോള) - 3 ياق (400 گرام)
- تۇز (ഉപ്പ്) - 1½ قوشۇق li>
- تۇرۇپ تالقىنى ( മഞ്ഞൾപൊടി) - ¼ بىر قوشۇق - 1 قوشۇق li>
- توخۇ (ചിക്കൻ) - 600 گرام
- ھاك / لىمون شەربىتى (നാരങ്ങാനീര്) - 1 قوشۇق
- قورۇما يوپۇرمىقى (കറിവേപ്പില) - 3 + 2 چامغۇرلار li>
- سۇ (വെള്ളം) - ¼ لوڭقا li>
- پەمىدۇر كېپەك (ടൊമാറ്റോ കെച്ചപ്പ്) - 3 قوشۇق >