تەركىبى:

• 2 تۇخۇم
• 1/2 ئىستاكان سۈت (% 2 ،% 1 ، پۈتۈن) (355ml)
• 1 تال. قىچا ياكى ئۆسۈملۈك مېيى (ياكى بىر قوشۇق سېرىق ماي ، ئېرىتىلگەن) (5ml)
• 1 ئىستاكان بارلىق ئۇن (120g)
• 1/4 tsp. تۇز (1g) (ياكى 1/2 قوشۇق.) (2g)
• 1 تال. ۋانىلا جەۋھىرى (تاتلىق ئۈچۈن) (5ml)
• 1 Tbsp. دانچە شېكەرنىڭ (تاتلىق ئۈچۈن) (12.5g)

بۇ رېتسېپ چوڭ-كىچىكلىكىگە ئاساسەن 6 دىن 8 كىچە بولىدۇ. ئوچاقتىكى ئوتتۇراھالدىن ئوتتۇراھال يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا پىشۇرۇڭ - 350 دىن 375 F غىچە

قوراللار:

• تاياقسىز ماھارەت ياكى كېمە تاختىسى
• كرېپ ياساش زاپچاسلىرى (ئىختىيارىي)
• قول ئارىلاشتۇرغۇچ ياكى ئارىلاشتۇرغۇچ
• Ladle
• Spatula

بۇ قوللايدىغان سىن ئەمەس ، ئىشلىتىلگەن مەھسۇلاتلارنىڭ ھەممىسىنى مەن سېتىۋالغان.

يۇقارقى ئۇلىنىشلارنىڭ بەزىلىرى باغلىنىشلىق ئۇلىنىش. ئامازون ھەمكارلاشقۇچىسى بولۇش سۈپىتىم بىلەن لاياقەتلىك سېتىۋېلىشتىن ئېرىشىمەن.

ترانسكرىپسىيە: (قىسمەن)

ياخشىمۇسىز ، مات بىلەن ئاشخانىغا قايتىپ كېلىشىڭىزنى قارشى ئالىمىز. مەن سىزنىڭ رىياسەتچىڭىز مات تايلور. بۈگۈن مەن سىزگە قانداق قىلىپ كېپەك ياساشنى ، ياكى فىرانسۇزچە تەلەپپۇزى دەپ قارايمەن. مېنىڭ كېمە ئۈستىدە سىن ئىشلەش تەلىپىم بار ئىدى ، شۇڭا بىز بارىمىز. كرېپنى قىلىش ھەقىقەتەن ئاسان ، ئەگەر مەن قىلالايدىغان بولسام ، سىز قىلالايسىز. ئىشنى باشلايلى. ئالدى بىلەن بەزى كىشىلەر بۇنى ئارىلاشتۇرغۇچتا قىلىشنى ياخشى كۆرىدۇ ، شۇڭا مېنىڭ بۇ يەردە ئارىلاشتۇرغۇچ بار ، ئەمما مەن بۇنى قول ئارىلاشتۇرغۇچ بىلەن قىلماقچى ، ئەگەر خالىسىڭىز تۇرۇپ ئارىلاشتۇرغۇچ ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ ، ياكى قامچا ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ. ئەمما ھە ، ئالدى بىلەن 2 تۇخۇم ، 1 ۋە 1 يېرىم ئىستاكان سۈتتىن باشلايلى ، بۇ% 2 سۈت ، ئەمما ياقتۇرسىڭىز 1 پىرسەنت ياكى پۈتۈن سۈتنى ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ. ماينىڭ قىچا يېغى ، ياكى ئۆسۈملۈك مېيىنى ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ. يەنە بەزى كىشىلەر ماينى ماي بىلەن ئالماشتۇرۇشنى ، بىر قوشۇق سېرىق مايغا ئوخشاش ئېرىتىپ ئېرىتىپ شۇ يەرگە سېلىشنى ياخشى كۆرىدۇ. ماقۇل ، مەن بۇنى ياخشى ئارىلاشتۇرماقچى. ھازىر مەن 1 ئىستاكان بارلىق ئۇن ، 1 تۆتىنچى قوشۇق قوشماقچى. تۇز. مانا بۇ كېمە ئەترىتىنىڭ ئاساسى تاياقچىسى. ئەگەر مەن ياقتۇرىدىغان ئىشنى تاتلىق بىر ئەتكەس قىلماقچى بولسىڭىز ، مەن 1 قوشۇق قوشماقچىمۇ؟ ۋانىلا جەۋھىرى ۋە بىر قوشۇق دانچە شېكەر. ئەگەر سىز مەززىلىك قورۇما ياساۋاتقان بولسىڭىز ، ۋانىلا جەۋھىرىنى قويۇپ ، شېكەرنى قويۇپ ، يېرىم قوشۇق قوشۇڭ. تۇز. بۇنى ئارىلاشتۇرۇڭ. ئۇ يەرگە بارىمىز. ھازىر مەلۇم سەۋەبلەر تۈپەيلىدىن ئۇ بەك دۆت بولۇپ ، دانىخورەك چىقالمىسىڭىز ، بۇنى سۈزگۈچتىن تاشلىۋەتسىڭىز بولىدۇ. ھازىر بەزى كىشىلەر بۇنى توڭلاتقۇدا بىر سائەت ئەتراپىدا سوۋۇتۇپ قويىدۇ ، مەن ئۇنداق قىلمايمەن ، زۆرۈر دەپ قارىمايمەن ، ئەمما ئەگەر كالتەك بىلەن ئاۋارىچىلىققا يولۇقسىڭىز ئەلۋەتتە قىلالايسىز. ھازىر بۇ باتارېيە مېڭىشقا تەييار. ماقۇل ، مەن ئوچاقتىكى ئوتنى ئوتتۇرا ۋە ئوتتۇراھال ئېگىزلىككە ئايلاندۇرىمەن. ھازىر مېنىڭ بۇ يەردە پەقەت 8 دىيۇملۇق تاياقسىز ماھارەت بار ، ئۇلارنىڭ سىز سېتىۋالغىلى بولىدىغان كېمە ماھارەتلىرى بار ، ئەگەر سىز بۇلاردىن بىرنى ئالماقچى بولسىڭىز ئاستىغا بىر ئۇلىنىشنى قوياي ، ياكى ئۇلاردا بۇ كىچىك كېمە ياساش زاپچاسلىرىمۇ بار. سىز بەك قالتىس بولالايسىز ، مەنمۇ بۇ چۈشەندۈرۈش ئۈچۈن ئاستىغا بىر ئۇلىنىش قويۇپ قوياي. ھازىر قازان قىزىغاندىن كېيىن ، مەنمۇ ئازراق ماي ئالماقچى ، كۆپ ئەمەس ، قازانغا سالىمىز. مېنىڭ بۇ يەردە لاتاپىتىم بار ، ئۇنىڭدا تەخمىنەن تۆتتىن بىر ئىستاكان باتارېيە بار ، ئەگەر بۇنداق قاچا بولمىسا ، خالىسىڭىز تۆتتىن بىر ئىستاكان ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ ، ئەمما بۇ ھەقىقەتەن ياخشى ئىشلەيدۇ.