كۈنجۈت توخۇسى

توخۇنى مارتىن قىلىدىغان تەركىبلەر (بىر قىسىم ئاق گۈرۈچ بىلەن 2-3 ئادەمگە مۇلازىمەت قىلىڭ) > كۈچلۈك> > p> قىچا تەركىبى > كۈچلۈك> / p> توخۇ پۇتىدىكى سۆڭەك ۋە تېرىنى 1 دىيۇملۇق چوڭلۇقتا كېسىڭ. ئەگەر خالىسىڭىز توخۇ سۈتىنى ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ. توخۇغا 1 قوشۇق سۈرلەنگەن سامساق ، 1.5 قوشۇق پۇرچاق ئۇيۇتمىسى ، 1 ~> 2 قوشۇق تۇز ، ئازراق قارامۇچ تەمى ، 3 /> 8 قوشۇق پىشۇرۇش سودىسى ، 1 دانە تۇخۇم ئېقى ، 1 ~> 2 قوشۇق. كراخمال. كۆممىقوناق ، بەرەڭگە ياكى تاتلىق بەرەڭگە كراخمال ، ئۇلارنىڭ ھەممىسى ئىشلەيدۇ ، كېيىن سىرلاشقا ئىشلەتكەنلىكىڭىزگە باغلىق. ياخشى بىرلەشتۈرۈلگەنگە قەدەر ھەممىنى ئارىلاشتۇرۇڭ. ئۇنى يېپىپ 40 مىنۇت تۇرغۇزۇڭ. كراخمالنىڭ يېرىمىنى چوڭ قاچىغا قوشۇڭ. ئۇنى تارقىتىڭ. توخۇغا قوشۇڭ. كراخمالنىڭ قالغان يېرىمى بىلەن گۆشنى يېپىش. قاپاقنى سېلىپ بىر نەچچە مىنۇت سىلكىڭ ياكى توخۇ چىرايلىق سىرلانغانغا قەدەر. ماينى 380 F غا قىزىتىڭ. توخۇ گۆشىنى پارچە-پارچە قوشۇڭ. 2 مىنۇتقا يەتمىگەن ۋاقىت ئىچىدە ، يۈزىنىڭ چۈرۈكلىشىپ ، رەڭگىنىڭ ئازراق سېرىق ئىكەنلىكىنى ھېس قىلالايسىز. ئۇلارنى چىقىرىڭ. ئاندىن بىز ئىككىنچى تۈركۈمنى قىلىمىز. ئۇنىڭدىن بۇرۇن ، سىز بۇ كىچىككىنە كىچىككىنە بىشارەتلەرنىڭ ھەممىسىنى بېلىق تۇتماقچى بولۇشىڭىز مۇمكىن. تېمپېراتۇرىنى 380 F قىلىپ ساقلاڭ ، ئىككىنچى تۈركۈم توخۇ گۆشىنى قورۇڭ. ئىش تاماملانغاندىن كېيىن ، بارلىق توخۇلارنى 15 مىنۇت ئەتراپىدا ئارام ئالدۇرۇڭ ، بىز توخۇنى قوش قورۇۋالىمىز. قوش قورۇما قورۇشنى مۇقىملاشتۇرىدۇ ، شۇڭا ئۇزۇنراق داۋاملىشىدۇ. ئاخىرىدا توخۇغا ئازراق پارقىراق قىيامى چاپلايمىز ، ئەگەر ئۇنى قوش قورۇمىسىڭىز ، توخۇ مۇلازىمەت قىلغاندا چۈرۈك بولماسلىقى مۇمكىن. سىز پەقەت رەڭگىگە دىققەت قىلىڭ. تەخمىنەن 2 ياكى 3 مىنۇت ئىچىدە ئۇ گۈزەل ئالتۇن رەڭگە يېتىدۇ. ئۇلارنى چىقىرىپ بىر چەتكە قايتۇرۇڭ. كېيىنكى قەدەمدە ، بىز قىيامىنى تەييارلايمىز. چوڭ قاچىغا 3 قوشۇق قارا شېكەر ، 2 قوشۇق سۇيۇق ھەسەل ، 2.5 قوشۇق پۇرچاق ئۇيۇتمىسى ، 2.5 قوشۇق چىلان ، 3 قوشۇق سۇ ، 1 قوشۇق ئاچچىقسۇ ئارىلاشتۇرۇڭ. ئۇلارنى ياخشى بىرلەشتۈرگەنگە قەدەر ئارىلاشتۇرۇڭ. ۋونىڭىزنى ئوچاققا قويۇپ ، بارلىق قىيامىنى قۇيۇڭ. قاچىنىڭ ئاستىدا ئازراق شېكەر چۆكمىسى بار ، ئۇنى پاكىز تازىلاڭ. ئوتتۇراھال ئوتتا قىيمىنى ئارىلاشتۇرۇڭ. ئۇنى قاينىتىپ ئازراق بەرەڭگە كراخمال سۈيىگە قۇيۇپ ، قىيامىنى قويۇقلاشتۇرۇڭ. بۇ پەقەت 2 قوشۇق بەرەڭگە كراخمالدىن 2 قوشۇق سۇ ئارىلاشتۇرۇلغان. نېپىز شەربەت قۇرۇلمىسىغا يەتكۈچە ئارىلاشتۇرۇڭ. توخۇ گۆشىنى قايناقسۇغا سېلىپ ، بىر ئىستاكان كۈنجۈت يېغى ۋە 1.5 ئىستاكان ئۇششاق توغرالغان كۈنجۈت. توخۇ چىرايلىق سىرلانغانغا قەدەر ھەممىنى تاشلاڭ. ئۇلارنى چىقىرىڭ. ئۇنى بەزى بويالغان قاپارتمىلار بىلەن بېزىڭ ، ئىش تامام.