قايماق تالا ۋە ئاقسىل مول چانا كۆكتات سالات
تەركىبلەر
- قىزىلچا يىلتىزى 1 (ھور ياكى قورۇلغان)
- قېتىق / ئاچ قورۇمىسى 3-4 تال
- يەر ياڭىقى قىيامى 1.5 قوشۇق
- تۇز تەمى
- تېتىتقۇ (قۇرۇتۇلغان ئۆسۈملۈكلەر ، سامساق تالقىنى ، چىلان تالقىنى ، قارىمۇچ تالقىنى ، قارامۇچ تالقىنى ، قورۇلغان زىرە تالقىنى ، ئورېگانو ، ئامچۇر تالقىنى)
- ھور ئارىلاشتۇرۇلغان كۆكتاتلار 1.5-2 لوڭقىسى
- قاينىتىلغان قارا چانا 1 لوڭقىسى
- قورۇلغان Boondi 1 قوشۇق
- تامارىن / imli ki Chutney 2 تال (ئىختىيارىي)
كۆرسەتمە
قىزىلچا ئېزىپ چاپلاش.
بىر قاچىدا قىزىلچا يىلتىزى قىيامى ، قېتىق ، يەر ياڭىقى قىيامى ، تۇز ۋە تېتىتقۇنى بىرلەشتۈرۈپ قايماقلىق ھاياتىي كۈچكە تولغان كىيىملەرنى تەييارلاڭ.
كىيىمنى توڭلاتقۇدا 3 كۈن ساقلىغىلى بولىدۇ.
يەنە بىر قاچىدا كۆكتات ، قاينىتىلغان چانا ، ئازراق تۇز ، بوندى ۋە ئىملى چىلاننى ئارىلاشتۇرۇپ ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ.
مۇلازىمەت قىلىش ئۈچۈن ، مەركىزىگە 2-3 قوشۇق كىيىم قوشۇڭ ۋە قوشۇق بىلەن ئازراق يېيىڭ.
كۆكتاتلارنى قويۇڭ ، ئۈستىگە چانا ئارىلاشتۇرۇڭ.
چۈشلۈك تاماقتىن ياكى بىر تەرەپتىن ھۇزۇرلىنىڭ.
بۇ رېتسىپ ئىككى ئادەمگە مۇلازىمەت قىلىدۇ.