تەركىبى: 1 ئىستاكان گرام ئۇن ، تەمى تۇز ، 1/4 قوشۇق تۇرۇپ ، 1/2 ئىستاكان قېتىق ، 1 قوشۇق غىڭ ياكى ماي ، 1/2 قوشۇق زىرە ئۇرۇقى ، 1/2 قوشۇق قىچا ئۇرۇقى ، 1 . گرام ئۇنىدىن تەركىب تاپقان مەززىلىك ھىندىستانچە تاماق ، قېتىق بىلەن تېتىتقۇ ئارىلاشتۇرۇپ پىشۇرۇلىدۇ. ئۇ ئادەتتە گۈرۈچ ياكى روتى بىلەن تەمىنلىنىدۇ ، ھەم تەملىك ھەم راھەت يېمەكلىك. بۇ رېتسېپ مۇكەممەل تەم تەڭپۇڭلۇقى بولۇپ ، بارلىق يېمەكلىك ھەۋەسكارلىرى چوقۇم سىناپ بېقىشى كېرەك.