تەركىبى:
KADI ئۈچۈن
1 ½cups قېتىق
4 قوشۇق بېسان (گرام ئۇنى)
up پىياز پىيازنى توغرالغان پاراشوك
1 قوشۇق كوريان پاراشوكى
1 قوشۇق قورۇلغان زىرە تالقىنى
2 nos قۇرغاق قىزىل چىلان
½tsp Heeng (asafoetida)

پاكورا ئۈچۈن كۈركۈم گۈلى
1 قوشۇق قىزىل چىلان تالقىنى
1 قوشۇق كوريان ئۇرۇقى
قوشۇق زىرە > ۋاقىتنى تەڭشەش ئۈچۈن
2 قوشۇق دېسى گې
2 قوشۇق كوريان ئۇرۇقى
1 قوشۇق زىرە br