Hi-Protein Moonglet

INGREDIENTS
مۇڭ دال (मूँग दाल) - 1 ئىستاكان
زەنجىۋىل ، توغرالغان (अदरक) - 1 قوشۇق
تۇرۇپ (हल्दी) - ½ tsp < br> سۇ (पानी) - ½ ئىستاكان
سۇ (पानी) - ½ ئىستاكان
پىياز ، توغرالغان (प्याज़) - 3 قوشۇق
يېشىل چىلان ، توغرالغان (हरि मिर्च) - 2 نومۇرى जीरा) - 1 قوشۇق
سەۋزە ، ئىنچىكە توغرالغان (गाजर) - ⅓ ئىستاكان پەمىدۇر ، توغرالغان (टमाटर) - ⅓ ئىستاكان < मिर्च) - ⅓ ئىستاكان
تۇز (नमक) - تەمنى تېتىپ بېقىش
AMCHUR CHAAT MASALA CHUTNEY
سۇ (पानी) - 2 ئىستاكان br> Chaat masala (चाट मसाला) - 1 قوشۇق
قىزىلمۇچ تالقىنى (काली मिर्च पाउडर) - ½ tsp br> چىلان تالقىنى (लाल मिर्च पाउडर) - 1½ tsp تۇز (नमक) - تەمىنى تېتىش
ئۇسۇل strong . زەنجىۋىل ، تۇرۇپ تالقىنى ۋە بىر تامچە سۇ بىلەن. سىلىق قازانغا ئارىلاشتۇرۇڭ ، ئەگەر ئېھتىياجلىق بولسا ئازراق سۇ قوشۇڭ. باتارېيەدە قورۇما قورۇمىسىغا ئوخشاش تۇراقلىق بولۇشى كېرەك. . تەمىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن ئازراق قورۇما يوپۇرمىقى قوشسىڭىز بولىدۇ. ھەممىنى ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ. ھازىر Eno نى قوشۇپ يۇمشاق ئارىلاشتۇرۇڭ.
medium ئوتتۇراھال ئوتتا ئازراق قازاننى قىزىتىڭ. بىر نەچچە تامچە ماي قوشۇپ تەكشى يېيىڭ. قېلىنلىقىڭىزنى مايىللىقىڭىزغا ئاساسەن تەڭشىگىلى بولىدۇ. br> قارشى تەرەپنى پىشۇرۇش ئۈچۈن مۇڭنى ئېھتىيات بىلەن سۈرتۈڭ. ئەگەر لازىم بولسا قىرغا ئازراق ماي قوشۇڭ. ئۇنىڭغا پىچاق بىلەن تۆشۈك تېشىپ ، ئاندىن قاپىقىنى يەنە ئېتىڭ. قالغان مون دال ئارىلاشمىسى بىلەن بۇ جەرياننى قايتا-قايتا تەكرارلاڭ ، بارلىق موڭغۇللارنى ياساپ بولغۇچە.
Amchur chaat masala Chutney ئۈچۈن - ، قارىمۇچ تالقىنى ، قورۇلغان زىرە تالقىنى ، چىلان تالقىنى ۋە تۇز. ھەممىنى ئارىلاشتۇرۇڭ
hot قىزىق قازانغا ئارىلاشتۇرۇپ ئارىلاشتۇرۇپ قاينىتىڭ. چوتكا 2 مىنۇتتىلا تېز قېلىنلايدۇ. ئىسسىقلىقنى ئۆچۈرۈڭ ، ئۇ سوۋۇغاندا قويۇقلىشىدۇ.