تەركىبى:

مېكسىكىلىق پەسىل:

• RED CHILLI POWER 1 TBSP
1 TSP
• OREGANO 2 TSP
• تۇز 1 TSP
• GARLIC POWDER 2 TSP
ul>

Paneer & Veggies:

• ماي 1 TBSP
• ONION 1 LARGE SIZED (DICED)
)
• PANEER 300 گرام (DICED)

قايتا ياسالغان پۇرچاق:

• RAJMA 1/2 لوڭقا (چىلانغان ۋە پىشۇرۇلغان)
> ONION 1 LARGE (CHOPPED)
• GARLIC 2 TBSP (CHOPPED)
• JALAPENO 1 NO. (CHOPPED)
• TOMATO 1 NO. (GRATED)
• مېكسىكا دېڭىز سۈيى 1 TBSP
• ئەڭ ياخشى 2 TBSP
• پىشۇرۇلغان گۈرۈچ 3 تال بىر لىمون
• تۇز سېزىش

پىكو دې گاللو:

• 1-چوڭ چوڭلۇقتىكى چوڭلۇقتا > TOMATO 1 LARGE SIZED (CHOPPED)
• JALAPENO 1 NO. (تاللانغان) CUP (BOILED)

Burrito Sauce:

• THICK CURD 3/4 CUP
• KETCHUP 2 TBSP
• قىزىل چىلان 1 TBSP h3> Burrito:
  • تەلەپ قىلىنغاندەك (قىسقارتىلغان)
  لىمون كورلىسىنىڭ باھاسى
  • قايتا ياسالغان پۇرچاقلار li>
  • BURRITO SAUCE
  • تەلەپ قىلىنغان (ئىختىيارىي) پىششىقلاپ ئىشلەنگەن چىلان
  بارلىق پاراشوك تېتىتقۇلىرىنى ئارىلاشتۇرۇپ قاچىدا ئېزىپ ، مېكسىكا تەمى ھاسىل قىلىڭ. ئۇنىڭدىن باشقا ، تېتىتقۇلارنى قاچا ياكى قاچىغا ئارىلاشتۇرۇڭ.

  2. كادخايدا ماينى يۇقىرى ئوتتا قىزىتىڭ. توغرالغان پىياز ، ئارىلاشتۇرۇلغان قوڭغۇرمۇچ ، سىرلانغان قازان ۋە قالغان تەركىبلەرنى قوشۇڭ. كۆكتاتلار يۇمران بولغۇچە ئېگىز ئوتتا 2-3 مىنۇت پىشۇرۇڭ.

  3. پىشۇرۇلغان پۇرچاقنى تەييارلاش ئۈچۈن ½ ئىستاكان راجمانى بىر كېچە چىلاپ قويۇڭ. راجما ۋە دارچىن تاياقچىسىدىن يۇقىرى سۇ بىلەن 5 ۋىۋىسكا بېسىش. يەنە بىر كادىدا ، ماينى قىزىتىڭ ، ئاندىن توغرالغان پىياز ، سامساق ۋە جالاپېنو سېلىڭ. پىياز سۇس ئالتۇن بولغۇچە پىشۇرۇڭ. سۈرلەنگەن پەمىدۇر ، مېكسىكا تەمى ۋە تۇز سېلىپ ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ. قاينىتىلغان راجما ، قايناق سۇنى سېلىپ ، قويۇق بولغۇچە پىشۇرۇڭ. ئېھتىياجغا قاراپ تېتىتقۇنى تەڭشەڭ.

  4. لىمون كەرەپشە گۈرۈچ ئۈچۈن ، ماينى يۇقىرى ئوتتا ئېرىتىمىز. پىشۇرۇلغان گۈرۈچ ، توغرالغان كەرەپشە ، لىمون سۈيى ۋە تۇز سېلىڭ. ياخشى ئارىلاشتۇرۇپ 2-3 مىنۇت قاينىتىمىز.

  5. پىكو دې گاللونىڭ تەركىبلىرىنى بىر قاچىغا بىرلەشتۈرۈپ ، تاتلىق قوناق بىلەن ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ.

  6. بۇرىتو قىيامىنىڭ تەركىبلىرىنى بىر قاچىغا ئارىلاشتۇرۇڭ.

  7. بۇرىتونى قۇراشتۇرۇش ئۈچۈن ، تەركىبلەرنى تورتېلغا توغرىلاڭ ، لىمون قوناق گۈرۈچتىن باشلىنىپ ، پۇرچاق ، كاۋاپدان ۋە كۆكتاتلار ، پىكو دې گاللو ۋە ئۆرۈك قاتارلىقلار. بۇرىتو قىيامى بىلەن ئۇششاق توغرالغان چىلان بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ. تورتنى مەھكەم دومىلاپ ، ماڭغاندا قىرغا قاتلاڭ. بورتونى قىزىق قازاندا ئىككى تەرىپىدە ئالتۇن قوڭۇرغىچە بولۇڭ.

  8. بىر بۇرۇتو قاچىسىغا بارلىق تەركىبلەرنى بىر قاچىغا تىزىپ ، بىر تامچە بۇرنى قىيامى بىلەن تاماملاڭ.