توخۇ قاچىلاشقا تەييارلىق قىلىڭ: ) 350g -ئادراك لېخسان قىيامى (زەنجىۋىل سامساق قىيامى) 1 تال ½ tsp -Zeera تالقىنى (زىرە تالقىنى) ½ tbs -Lal ئەينەك (قىزىل چىلان) ئېزىپ 1 قوشۇق-مايدا (پۈتۈن مەقسەتلىك ئۇن) 1 & ½ tbs-سۇ 3-4 تال. > غولپىياز تەييارلاش: - قوناق ئۇنى 3 قوشۇق پىشۇرۇش پاراشوكى 1 & ½ tsp-Ghee (ئايدىڭلاشتۇرۇلغان سېرىق ماي) ئېرىتىلگەن 2 & ½ tbs كاچورى خېمىرىنى تەييارلاڭ: - مايدا (بارلىق ئۇن) 3 ئىستاكان-ھىمالايا ھالرەڭ تۇز 1 قوشۇق ياكى تەمىنى تېتىش-گې (ئايدىڭلاشتۇرۇلغان سېرىق ماي) 2 & ½ tbs- سۇ ¾ لوڭقىسى ياكى قورۇما قورۇشقا كېرەكلىك پىشۇرۇش مېيى

كۆرسەتمە: < / p>

توخۇ قاچىلاشقا تەييارلىق قىلىڭ: يېشىل چىلان قىيامى ، ھالرەڭ تۇز ، كەرەپشە ئۇرۇقى ، تۇرۇپ تالقىنى ، زىرە تالقىنى ، قىزىل چىلاننى ئېزىپ ئارىلاشتۇرۇپ 2-3 مىنۇت قاينىتىڭ. -ھەممە ئۇننى ئارىلاشتۇرۇپ ، بىر مىنۇت قاينىتىڭ. ، ئوتتۇراھال ئوتتا قۇرۇغانغا قەدەر ئارىلاشتۇرۇڭ ۋە پىشۇرۇڭ.-ئۇنى سوۋۇتىڭ. قېلىنلايدۇ. ئەسكەرتىش: كاچورى ياساش جەريانىدا پاتقاق بەك نېپىز بولۇپ كەتمەسلىكى كېرەك. سۇ ، ئارىلاشتۇرۇڭ ۋە خېمىر ھاسىل بولغۇچە يۇغۇرۇڭ ، يېپىشقاق پەردە بىلەن يېپىپ 15 ~ 15 مىنۇت ئارام ئېلىڭ. 10 مىنۇت ئارام ئېلىڭ.