Fluffy Blini نىڭ رېتسىپى

تەركىبلەر
1 ½ ئىستاكان | 190 گرام ئۇن
4 قوشۇق پىشۇرۇش پاراشوكى
بىر چىمدىم تۇز
2 قوشۇق شېكەر (ئىختىيارىي)
1 تۇخۇم
1 ¼ ئىستاكان | 310 مىللىمېتىر سۈت
¼ ئىستاكان | پىشۇرۇش ئۈچۈن 60 گرام ئېرىتىلگەن سېرىق ماي + تېخىمۇ كۆپ بىر چەتكە قايتۇرۇڭ.
كىچىكرەك قاچىدا تۇخۇمنى سوقۇپ سۈتكە قۇيۇڭ. قۇرۇق تەركىبلەر ۋە ھۆل تەركىبلەرگە قۇيۇڭ. چوڭ داغلار بولمىغۇچە باتارېيەنى ياغاچ قوشۇق بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ. ماھارەت قىزىغاندا ، ھەر بىر قارىغۇغا ئازراق ئېرىتىلگەن سېرىق ماي ۋە ⅓ ئىستاكان باتارېيە قوشۇڭ. ئېشىپ قالغان باتارېيە بىلەن تەكرارلاڭ. ھۇزۇرلىنىڭ. P> ھۆل ۋە قۇرۇق تەركىبلەرنى بىرلەشتۈرگەندە قوشۇمچە تەركىبلەرنى قوشۇڭ. P>