تەركىبى: بۇغداي ئۇنى ، تۇز ، سۇ. ئۇسۇلى: 1. چوڭ قاچىدا ، بۇغداي ئۇنى بىلەن تۇزنى بىرلەشتۈرۈڭ. 2. خېمىر بىللە بولغۇچە سۇ قۇيۇپ ئارىلاشتۇرۇڭ. 3. خېمىرنى بىر نەچچە مىنۇت تىزىپ ئاندىن گولف توپ چوڭلۇقىدىكى بۆلەكلەرگە بۆلۈڭ. 4. ھەر بىر قىسمىنى ئىنچىكە ، نېپىز چەمبىرەككە توغرىلاڭ. 5. ئوتتۇراھال ئوتتا تاۋا قىزىتىڭ. 6. فۇلكانى تاۋاغا قويۇپ ، ئۇ قىزارغان ۋە ئالتۇن قوڭۇر داغلار بولغۇچە پىشۇرۇڭ. 7. قالغان خېمىر بۆلەكلىرى بىلەن تەكرارلاڭ. قىزىق مۇلازىمەت قىلىڭ. تور بېتىمدە داۋاملىق ئوقۇپ بېقىڭ.