قويۇق سۈت | گۈرۈچ ، شېكەر ۋە قۇرۇق مېۋىلەر بىلەن تەييارلانغان ئەنئەنىۋى قايماقلىق سۈت تاتلىق رېتسېپى. ئۇ ئاساسەن ھىندىستاننىڭ 2 كلاسسىك رېتسېپىنىڭ قويۇق ۋە قايماقلىق تاتلىق سۈت بىلەن ئارىلاشتۇرۇلغان ياكى رابدى دەپمۇ ئاتىلىدىغان ھەقىقىي خېمىرنىڭ بىرىكىشى. ئۇ مودا بولغان تاتلىق تۈرۈم رېتسىپى ، بولۇپمۇ شىمالىي ھىندىستان ۋە پاكىستان شەھەرلىرىدىن كەلگەن بولۇپ ، ئادەتتە ئىپتار مەزگىلىدە تەييارلىنىدۇ

Rabdi Kheer رېتسىپى | Rabri Kheer | باسقۇچلۇق رەسىم ۋە سىن رېتسېپى بىلەن ھەقىقىي گۈرۈچ سۈتى تاماق. Kheer رېتسېپلىرى كۆپ خىل تاتلىق تۈرۈم رېتسېپلىرى بولۇپ ، ئۇلارغا نۇرغۇن ئوخشىماسلىقلار بىلەن ئۇزۇن يول تەرەققىي قىلدى. ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان ئۇسۇل گۈرۈچنى قويۇق سۈت بىلەن تەييارلاش ياكى پىشۇرۇش ، ئەمما بۇ ئاددىي رېتسېپنى باشقا نۇرغۇن تەركىبلەر بىلەن ئۇزارتقىلى ۋە سىناق قىلغىلى بولىدۇ ، بۇنداق بىرىكتۈرۈش رېتسىپىنىڭ قايماق ۋە مول تۈزۈلۈشى بىلەن تونۇلغان رابرى خېر رېتسىپى.