• فىرانسۇز پۇرچاق (फ्रेंच बीन्स) - بەزىلىرى
• سەۋزە (गाजर) - بەزىلىرى
• قىزىلچا (चुकंदर) - بەزىلىرى
• نۇقۇت (मटर) ) - بەزىلىرى
• قاينىتىلغان بەرەڭگە (उबले आलू) - 4
• ...

قازاننى قىزىتىشتىن باشلاڭ ، ماي قوشۇڭ ، قوپال يەر زىرە ئۇرۇقى ، كەرەپشە ئۇرۇقى ۋە كوريان ئۇرۇقى ، قورۇما يوپۇرمىقى ، زەنجىۋىل ، يېشىل چىلان ، تۇز قاتارلىقلار. ماسلاشتۇرغۇچ بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ. كوريان يوپۇرمىقى ۋە توغرالغان پىياز بىلەن گارنىش.
بولكا دورىسى ئۈچۈن ، بولكا پارچىسىنى ئېلىپ ، قىرلىرىنى كېسىڭ. بولكىنى سۈت سۈيى ئارىلاشمىسىغا چىلاپ ، ئالقىنىڭىز بىلەن سىقىڭ. بولكا دومىلىنى ئوتتۇرا ئوتتا قورۇپ ، ئالتۇن ۋە چۈرۈك بولغۇچە قورۇڭ. چۈچۈكبۇيا بىلەن چۈرۈك بولكا قورۇمىسىغا مۇلازىمەت قىلىڭ ۋە ھۇزۇرلىنىڭ!