ئاشخانا تەمى Fiesta

Chickpea Mayo رېتسىپى

Chickpea Mayo رېتسىپى

تەركىبى:
400ml قۇتا نوقۇت (تەخمىنەن 3/4 ئىستاكان ئاكۇفابا)
1 قوشۇق لىمون شەربىتى
1 قوشۇق كونسېرۋا نوقۇت ئۈزۈم ياكى ئۆسۈملۈك مېيى (تېخىمۇ قېلىن مايغا ئازراق پۈركۈپ)
سېخىي ھالرەڭ ھالرەڭ تۇز > 1. بىر قۇتا نوقۇت سۈيى (ئاكۇفابا) نى كىچىك قازانغا بوش قويۇڭ. ئاكۋافانى ئوتتۇراھال يۇقىرى ئوتتا 5-6 مىنۇت قاينىتىپ دائىم قاينىتىڭ. چوڭ ئارىلاش قاچىغا ئازراق مۇز سېلىڭ ، ئاندىن كىچىك قاچىنى مۇز ئۈستىگە قويۇڭ
4. نوقۇت سۈيىگە تۆكۈپ سوغۇققىچە ئارىلاشتۇرۇڭ
5. لىمون سۈيى ۋە 1 قوشۇق نوقۇت قوشۇڭ
6. ئارىلاشما ماددىغا ئارىلاشتۇرۇپ ، دىجون قىچا قوشۇڭ
7. نوقۇتنى سوقۇش ئۈچۈن ئەڭ يۇقىرى ئورۇنغا ئارىلاشتۇرۇڭ. ئاندىن ئۇنى ئوتتۇرا ۋە ئوتتۇراھال يۇقىرى
8 گە چۈشۈرۈڭ. ماينى ئاستا-ئاستا قۇيۇڭ. مايا قويۇقلىشىشقا باشلايدۇ (ئەگەر ئېھتىياجلىق بولسا سۈرئەتنى تەڭشەش ۋە تومۇر سوقۇش)
9. ماينى ئارىلاش قاچىغا يۆتكەڭ ھەمدە كەڭ قورساق ھالرەڭ تۇز سېلىڭ. بىرلەشتۈرۈش ئۈچۈن قاتلىنىدۇ