ئاشخانا تەمى Fiesta

CHICKPEA CURRY رېتسېپى

CHICKPEA CURRY رېتسېپى

CHICKPEA CURRY RECIPE INGREDIENTS: (تەخمىنەن 2 3 3 مۇلازىمەت.)

  • 2 ئىستاكان (سۇيۇقلۇقنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ) / 1 قۇتا (ناترىي 540 مىللىمېتىر)
  • 3 قوشۇق زەيتۇن يېغى ياكى پىشۇرۇش مېيى
  • 2 قولتۇق يوپۇرمىقى
  • 1/2 ئىستاكان / 200g پىياز - ئىنچىكە توغرالغان
  • 1 قوشۇق سامساق - ئىنچىكە توغرالغان (4 تىن 5 گىچە سامساق ئۇۋىسى)
  • 1/2 قوشۇق زەنجىۋىل - ئىنچىكە توغرالغان (1/2 ديۇملۇق زەنجىۋىل)
  • 2 قوشۇق پەمىدۇر قىيامى ياكى تەمىنى تېتىش
  • 1 قوشۇق يەر زىرە
  • 1 قوشۇق يەر قورۇمىسى
  • 1 قوشۇق پاپرىكا (تاماكا چەكمەيدۇ)
  • 1/2 قوشۇق تۇرۇپ تۇرۇپ
  • 1/2 قوشۇق يەر قارا مۇچ
  • 1/2 دىن 1/4 قوشۇق قايناق قارىمۇچ ياكى ھىندىستان چىلان تالقىنى (ئىختىيارىي)
  • 140g / 3/4 لوڭقا پەمىدۇر (1 ئوتتۇرا چوڭلۇقتىكى پەمىدۇر)
  • 1/4 لوڭقىسى / 60ml سۇ ياكى تەلەپكە ئاساسەن
  • تۇز تەمى (مەن 1 قوشۇق ھالرەڭ ھىمالايا تۇزى قوشتىم (پىيازنى قورۇغاندا 1/4 قوشۇق + نوقۇتقا 3/4 قوشۇق))
  • 1/4 قوشۇق شېكەر (مەن قومۇش شېكىرىنى ئىشلەتتىم)
  • 1/2 قوشۇق گارام ماسسا

....