تەركىبلەر

• 2 ئىستاكان پىشۇرۇلغان گۈرۈچ
• 2 ئوتتۇرا چوڭلۇقتىكى لىمون
• 2 قوشۇق يەر ياڭىقى (يەر ياڭىقى)
• 1 قوشۇق قىچا ئۇرۇقى
• 1-2 يېشىل چىلان ، ئۇششاق
• 1/4 قوشۇق تۇرۇپ تالقىنى
، توغرالغان
• 2-3 دانە بەرەڭگە ، پوستىنى سويۇپ نېپىز توغرايمىز

كۆرسەتمە

بەرەڭگە قورۇمىسى بىلەن لىمون گۈرۈچ تەييارلاش ئۈچۈن ، بۇ باسقۇچلارنى بېسىڭ. كۆڭۈللۈك تاماق ئۈچۈن. قازانغا ماي قىزىتىپ ، قىچا ئۇرۇقى ۋە يەر ياڭىقى قوشۇشتىن باشلاڭ. ئۇششاق يېشىل چىلان ۋە تۇرۇپ تالقىنى قوشۇشتىن بۇرۇن ئۇلارنىڭ پارچىلىنىشىغا يول قويۇڭ. پىشقان گۈرۈچنى ئارىلاشتۇرۇپ ، ئۇنىڭ تېتىتقۇلار بىلەن ياخشى سىرلىنىشىغا كاپالەتلىك قىلىڭ.

يېڭى لىمون سۈيىنى گۈرۈچنىڭ ئۈستىگە قىسىپ ئوبدان ئارىلاشتۇرۇڭ. تۇزنى تەڭشەڭ. ئۇششاق توغرالغان كەرەپشە قوشۇڭ. بەرەڭگە قورۇمىسى ئۈچۈن ، باشقا قازانغا ماي قىزىتىپ ، توغرالغان بەرەڭگىنى سېلىپ ، ئالتۇن قوڭۇر ۋە چۈرۈك بولغۇچە قورۇلىدۇ. تۇز بىلەن پاسىل قىلىپ ، لىمون گۈرۈچ بىلەن بىللە تاماق ئېتىپ ، راھەت ھەم قانائەتلىنەرلىك چۈشلۈك تاماق يېيىش.