SPINACH VEGETABLE RICE RECIPE INGREDIENTS:

پالەك پۇرىقى: > 25g / 1/2 ئىستاكان Cilantro / Coriander يوپۇرمىقى ۋە غولى
1 ئىستاكان / 250ml سۇ

باشقا تەركىبلەر: br> 3 قوشۇق پىشۇرۇش مېيى
200g / 1/2 + 1/2 ئىستاكان پىياز - توغرالغان
2 + 1/2 قوشۇق / 30g سامساق - ئىنچىكە توغرالغان
1 قوشۇق / 10g زەنجىۋىل - ئىنچىكە توغرالغان
1 / 2 قوشۇق تۇرۇپ تۇرۇپ
1/4 دىن 1/2 قوشۇق قايناق قارىمۇچ ياكى تەمىنى تېتىپ بېقىش
100g / 3/4 لوڭقا يېشىل پۇرچاق - قېلىنلىقى 1/2 ديۇم قېلىنلىقتا
70g / 1/2 لوڭقا توڭلىتىلغان كۆممىقوناق - توغرالغان كىچىك
تۇز تەمى (مەن 1 ~ 1/2 قوشۇق ھالرەڭ ھىمالايا تۇزىنى قوشتىم)
1/3 ئىستاكان / 80ml سۇ (rice سۇ مىقدارى گۈرۈچ ۋە كۆكتاتلارنىڭ سۈپىتىگە قاراپ ئوخشىماسلىقى مۇمكىن)
لىمون شەربىتى تەمى (مەن 1 قوشۇق لىمون سۈيى قوشۇپ قويدۇم ، مەن ئازراق ئاچچىقسۇنى ياقتۇرىمەن ، لېكىن سىز شۇنداق قىلىسىز)
1/2 قوشۇق يەر قارا قارىمۇچ ياكى تەمىنى تېتىپ بېقىش بىر ئىستاكان ئورگانىك سوغۇق زەيتۇن يېغى بېسىلىدۇ) بۇ گۈرۈچكە تېخىمۇ ياخشى / پاكىز تەم بېرىدۇ. ئاندىن 30 مىنۇت چىلاپ قويۇڭ. چىلاپ بولغاندىن كېيىن گۈرۈچنى قۇرۇتۇپ ، سۈزگۈچكە قويۇپ قويۇپ ، ئارتۇق سۇنى چىقىرىڭ ، ئىشلىتىشكە تەييارلانغۇچە. قىزىلمۇچ / كەرەپشە ، پالەك يوپۇرمىقى ، سۇنى ساپلاشتۇرۇڭ. كېيىنرەك ئورۇنلاشتۇرۇڭ. قىزىتىلغان قازانغا پىشۇرۇش مېيى ، پىياز ، 1/4 قوشۇق تۇز سېلىپ ، ئوتتۇرا ئوتتا 5 مىنۇتتىن 6 مىنۇتقىچە ياكى پىيازلار ئالتۇن رەڭگە كەلگۈچە قورۇلىدۇ. پىيازغا تۇز قوشسىڭىز نەملىك قويۇپ بېرىدۇ ھەمدە ئۇنىڭ تېزرەك پىشۇرۇشىغا ياردەم بېرىدۇ ، شۇڭا ئاتلاپ قويماڭ. توغرالغان سامساق ، زەنجىۋىلنى سېلىپ ، ئوتتۇراھالدىن ئوتتۇراھال تۆۋەن ئوتتا 2 مىنۇت ئەتراپىدا قورۇلىدۇ. تۇرۇپ ، كاينان قارىمۇچ ، گارام ئۇمىچى سېلىپ بىر نەچچە سېكۇنت قورۇلىدۇ. توغرالغان يېشىل پۇرچاق ، سەۋزە سېلىپ ئوتتۇرا ئوتتا 2 مىنۇتتىن 3 مىنۇتقىچە قورۇلىدۇ. ئاندىن توڭلىتىلغان كۆممىقوناق ، يېشىل نۇقۇت ، پەمىدۇر ۋە تۇزنى سېلىپ تېتىپ بېقىڭ. گۈرۈچ پىشقاندىن كېيىن ، قازاننى ئېچىڭ. ئوتنى ئۆچۈرۈڭ. لىمون سۈيى ، 1/2 قوشۇق يېڭى يەرگە قارىمۇچ سېلىپ ، ناھايىتى يۇمشاق ئارىلاشتۇرۇپ ، گۈرۈچ دانچىلىرىنىڭ بۇزۇلۇشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. گۈرۈچنى ئارىلاشتۇرۇۋەتمەڭ ، ئۇ موشۇغا ئۆزگىرىدۇ. قاپاقنى يېپىپ ، ئوچاقتا 5 مىنۇت ئارام ئېلىڭ - مۇلازىمەت قىلىشتىن بۇرۇن. ئۆزىڭىز ياقتۇرىدىغان ئاقسىل بىلەن ئىسسىق مۇلازىمەت قىلىڭ. بۇ 3 مۇلازىمەت قىلىدۇ.