15 مىنۇتلۇق كەچلىك تاماق رېتسىپى
تەركىبلەر
- 1 ئىستاكان ئارىلاشما كۆكتات (سەۋزە ، پۇرچاق ، نۇقۇت)
- 1 ئىستاكان بۇغداي ئۇنى
- 2 قوشۇق ماي
- 1 قوشۇق زىرە ئۇرۇقى
- تۇز تەمى
- ئېھتىياجغا ئاساسەن سۇ
- تېتىتقۇلار (ئىختىيارىي: تۇرۇپ ، چىلان تالقىنى)
كۆرسەتمە
- بىر قاچىدا بۇغداي ئۇنى ، تۇز ۋە زىرە ئۇرۇقىنى بىرلەشتۈرۈڭ. ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ.
- ئاستا-ئاستا سۇ قوشۇپ سىلىق خېمىر قىلىڭ. خېمىر يۇمشاق بولغۇچە بىر نەچچە مىنۇت تىزلاڭ.
- خېمىرنى كىچىك شارلارغا بۆلۈپ ، ھەر بىر توپنى نېپىز چەمبىرەككە ئايلاندۇرۇڭ.
- ئوتتۇراھال ئوتتا ماھارەتنى قىزىتىپ ئازراق ماي قوشۇڭ.
- ئۆرۈلگەن خېمىرنى ماھارەت ئۈستىگە قويۇپ ، ئىككى تەرىپىدە سۇس قوڭۇر داغلار كۆرۈنگىچە پىشۇرۇڭ.
- ئايرىم قازاندا ، بىر قوشۇق ماينى قىزىتىپ ، ئارىلاشتۇرۇلغان كۆكتاتلارنى سېلىپ 5 مىنۇت قاينىتىپ پىشۇرغۇچە پىشۇرۇڭ ، ئەمما يەنىلا چۈرۈك.
- ئەگەر خالىسىڭىز كۆكتاتلارنى تۇرۇپ ۋە چىلان تالقىنى بىلەن تېتىپ قوشۇمچە تەم.
- كۆكتاتنى پىشۇرغان تەكشى بولكا بىلەن چىلاش ياكى قېتىق بىلەن بىللە بېرىش.
بۇ 15 مىنۇتلۇق كەچلىك تاماق رېتسىپى ئالدىراش ھەپتە ئاخىرىدىكى ئەڭ ياخشى ھەل قىلىش چارىسى. ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى كۆكتاتلار ۋە پايدىلىق بۇغداي ئۇنى بىلەن ئورالغان بولۇپ ، ياساش تېز ھەم ئاسان بولۇپلا قالماي ، يەنە مەززىلىك ۋە قانائەتلىنەرلىك. لەززىتىڭىزنى خۇشال قىلىش بىلەن بىرگە ساغلاملىقنى ساقلايدىغان تېز تاماقتىن ھۇزۇرلىنىڭ!