Вьетнам язгы ролллар рецепты ингредиентлары:
►1 ф Зур карабодай (21-25 санау), кабыгы һәм дезинизацияләнгән (кабыкларын саклагыз) ). br>
Вьетнам чишмә суы:
► 1/3 стакан су (яхшырак фильтрланган)
► 1/4 стакан балык соусы (өч краб бренды)
► 1/4 стакан гранулалы шикәр, яки татып карау
► 2 аш кашыгы юкә согы (1 известьтан яңа сыгылган)
► 2 аш кашыгы дөге шәраб сиркәсе
► 2 аш кашыгы чили сарымсак соусы, яисә татып карау (күбрәк аны тәмлерәк итәчәк)
► 1 сарымсак клевасы, нечкә итеп вакланган
► 2 аш кашыгы кунжут мае
► 1 аш кашыгы киселгән кишер

Кабак суган соусы: > ► 2 аш кашыгы борчак мае