-Тавык катнашмасы боти 750г

-Адрак лехсан (имбир сарымсак) 2 аш кашыгы ватылды

-Гималай алсу тозы 1 аш кашыгы яки татып карау

-Кокинг май 1/3 Кубок

-Су ½ Кубок яки кирәк булганча

-Дахи (Йогурт) 1 Кубок (бүлмә температурасы)

-Хари мирч (Яшел) чили) 2-3

-Кали мирч (Кара борыч) 1 аш кашыгы ватылды

-Сабут Дания (Кориандер орлыгы) 1 аш кашыгы ватылды

-Сафланган мирч порошогы (Ак борыч порошогы) ½ аш кашыгы

-Зера (зирә орлыгы) кыздырылган һәм изелгән ½ аш кашыгы

-Лимон согы 2 аш кашыгы

-Адрак (Имбир) юлиен 1 дюйм кисәк

-Олперның Чеддар сыр кисәкләре 3

-Гарам масала порошогы ½ аш кашыгы

-Хара Дания (Яңа кориандр) киселгән

-Хари мирч (Яшел чиләк) киселгән

-Адрак (Имбир) юлиен

-Кокка тавык, имбир сарымсакны вакланган, алсу тоз, пешерүче май, су, яхшылап кушып кайнатырга китерегез. , 5-6 минут биек утта каплагыз һәм пешерегез, аннары су кипкәнче биек утта пешерегез (1-2 минут). < май аерыла (2-3 минут).

- Имбир кушыгыз һәм яхшылап кушыгыз.

- Түбән утта, каймак кушыгыз һәм яхшылап кушыгыз.

8-10 минутка ялкын, аннары яхшылап кушыгыз һәм 2 минут пешерегез.

- Гарам масала порошогы һәм яңа кориандр кушыгыз.