• Тавык барабаннары 9
• Адрак лехсан пастасы (Имбир сарымсак пастасы) 1 аш кашыгы
• Гималай алсу тоз ½ аш кашыгы
• Хара Дания (Яңа кориандр) куллы
• Алоо (Бәрәңге) 2-3 уртача кайнатылган
(Зирә порошогы) 1 аш кашыгы
• Лал мирч (Кызыл чиләк) изелгән ½ аш кашыгы
1 аш кашыгы
• Тавык порошогы ½ аш кашыгы (өстәмә)
• горчица пастасы 1 аш кашыгы (өстәмә)
• Лимон согы 1 аш кашыгы
• Сырланган кирәк булганча
• Майда (Барлык максатлы он) 1 Кубок
• Андай (йомырка) 1-2 сызды
>
• Кыздыру өчен май пешерү

-Кокка тавык барабаннары, имбир сарымсак пастасы, алсу тоз һәм су кушыгыз, яхшылап кушыгыз һәм кайнатырга, капларга һәм уртача пешерергә. Ут 12-15 минутка, аннары кипкәнче, югары утта пешерегез.
- Салкын булсын. яңа кориандр һәм яхшылап кисегез.
- Савытта кайнатылган бәрәңгене торгызыгыз. сок һәм яхшы кушылганчы кушыгыз.
- Аз күләмдә катнашма алыгыз (60г) һәм аны ябыштырылган пленкага таратыгыз. бөтен максатлы он белән, чистартылган йомыркага батырыгыз, аннары кукуруз бөртеге белән каплагыз. помидор кетчуп!