Кухня тәме Фиеста

Тавык гравы һәм йомырка белән Чапати

Тавык гравы һәм йомырка белән Чапати

Ингредиентлар

  • Чапати
  • Тавык (кисәкләргә киселгән)
  • Пияз (нечкә итеп киселгән)
  • Помидор (киселгән) )
  • Сарымсак (вакланган)
  • Имбир (вакланган)
  • Чили порошогы
  • Курку порошогы
  • Кориандер порошогы
  • Гарам масала
  • Тоз (татып карау)
  • Йомырка (кайнатылган һәм ярты киселгән)
  • Пешерү мае
  • < li> Яңа кориандр (гарнир өчен)

Инструкция

  1. Тавык грейсын әзерләүдән башлап җибәрегез. Табада майны уртача эсселектә кыздырыгыз.
  2. Киселгән суганны һәм алтын коңгыртка кадәр соутны кушыгыз.
  3. Киселгән помидор, чили порошогы, курку порошогы, кориандр порошогы өстәргә. Помидор йомшарганчы пешерегез.
  4. Тавык кисәкләрен өстәп, алсу төскә кермәгәнче пешерегез. Тавык тулысынча пешкәнче җылыны түбәнәйтегез һәм кайнатырга рөхсәт итегез.
  5. Гарам масаласын һәм тәмен тоз белән кушыгыз. Соры теләгән эзлеклелектә калынлашырга рөхсәт итегез.
  6. Тавык пешергәндә, рецепты яки пакет күрсәтмәләре буенча чапати әзерләгез.
  7. Барысы да әзер булгач, чапати белән хезмәт итегез. тавык грей, кайнатылган йомырка ярымнары һәм яңа кориандр белән бизәлгән.