Татлы Чила Ачы Кориандер Чатни

Ингредиентлар:

• 2 чимал татлы, торланган
• 1 кечкенә имбир кисәге, торланган
• 2 сарымсак, нечкә итеп киселгән
• 2-3 яшел чили, нечкә итеп киселгән
• Кечкенә кориандер, киселгән
• 1 аш кашыгы (каром орлыклары)
• бер чымчык чылбыр
• 1/2 аш кашыгы курку порошогы
(тавык оны) яки дөге оны
• пешерү өчен май яки май

Чутни ингредиентлары:

• сабаклары булган зур кориандер.
• 1 зур размерлы помидор, киселгән
• 1 сарымсак сарымсак
• 2-3 яшел чили
• Тозны татып карау
< / ul>

Инструкция:

1. Савытта 2 чимал татлы кортны торгызыгыз һәм тормаланган имбиргә, вакланган сарымсакка, яшел чилинәгә, киселгән кориандрга кушыгыз.
2. Бу катнашмага ajwain, элмә, курку порошогы, тоз өстәп, яхшылап кушыгыз.
3. 1/4 стакан бесан яки дөге онын кушыгыз, барысын бергә кушып. Тигез эзлеклелеккә ирешү өчен кирәк булса су өстәгез.
4. Бу катнашманы кайнар табага таратыгыз, май яки май кулланыгыз. Чиланы урта утта пешерегез, ике ягында да алтын коңгырт булганчы.
бергәләп тартырга. Тоз белән сезон.