Шанкарпали рецепты
Ингредиентлар
- 2 стакан майда (бөтен максатлы он)
- 1 стакан шикәр
- 1 аш кашыгы кардом порошогы
- ½ стакан ги (ачыкланган май)
- Тирән кыздыру өчен май
Инструкция
- Каты савытта майда, шикәрне кушыгыз. , кардам порошогы, һәм ги. Ватылганчы яхшылап кушыгыз.
- Шома камыр ясау өчен әкренләп су кушыгыз. Аны каплагыз һәм 30 минут ял итәргә рөхсәт итегез.
- Камырны калын табакка салыгыз һәм бриллиант формаларына кисегез.
- Майны уртача эсселектә тирән кыздырган табада кыздырыгыз. Алмаз формасындагы печеньеларны алтын коңгырт һәм чиста булганчы кыздырыгыз.
- Кәгазь сөлгеләргә салыгыз. Хезмәт иткәнче салкын булсын.
Искәрмәләр
Шанкарпали - популяр татлы ризык, гадәттә Дивали яки Холи кебек фестивальләрдә ошый. Аны чәй яки кофе белән бирергә мөмкин.