Pyaaz Laccha Paratha рецепты

Ингредиентлар:
- 1 стакан тулы бодай оны
- 1/2 стакан нечкә вакланган пияз
- 2 аш кашыгы киселгән кориандр яфрагы
- 1 аш кашыгы кызыл чили порошогы
- 1/2 аш кашыгы гарам масала
- Тозны татып карау
- Су кирәк булганда
1. Бер савытта бодай онын, нечкә вакланган пиязны, вакланган кориандр яфракларын, кызыл чили порошогын, гарам масаласын, тозны кушыгыз.
2. Су кулланып йомшак камырга ябыгыз.
3. Камырны тигез өлешләргә бүлегез һәм һәр өлешен паратага әйләндерегез.
4. Eachәр паратаны кыздырылган скелетта куе төсләр барлыкка килгәнче пешерегез.
5. Барлык өлешләр өчен процессны кабатлагыз.
6. Йогурт, ашату яки үзегез теләгән карри белән кайнар хезмәт итегез.