ИНГРЕДИЕНТЛАР

Панир ясау өчен

• Сөт (тулы май) - 1лт
• Лимон согы - 4 аш кашыгы
• Муслин тукыма

Камыр өчен

• Бөтен бодай оны - 2 куак
• Тоз - юмарт чымчык
• Су - кирәк булганча
• Панир (торланган) - 2 купс
• Пияз (нечкә итеп киселгән) - 2 аш кашыгы
> Кориан орлыгы (сугылган) - 1 ½ аш кашыгы
• Тоз
• Имбир киселгән
• Кориандер орлыгы
• Зирә - 1цп
• Имбир киселгән
• Анардана (сугылган) - 1 аш кашыгы
¼ tsp