Макар Санкранти махсус рецептлар

Ингредиентлар:
- 1,5 кг Шикәр
- 700 мл Су (шикәр сиропы өчен)
- 1/2 кило Бесан < li> Батыр өчен җитәрлек су
- 1/2 стакан Кажу
- 1/4 стакан Кисмис
- 1/2 аш кашыгы Кардом порошогы
- 2 зур чымчык Ашый торган Камфор
- 1/4 стакан Семолина
- 2 аш кашыгы Сөт порошогы (өстәмә)
- 250гм Майда li >
- Тоз
- 1/8 аш кашыгы Сода
- 2 аш кашыгы Ги
- Су җитәрлек су
- 1,5 стакан Дөге оны
- 1/2 стакан Бесан
- 1/2 стакан кыздырылган Чана порошогы
- Тоз
- Зирә li >
- 3 аш кашыгы Кисем
- 3-4 аш кашыгы май
- waterитәрлек су
- 150 гм Бесан < li> 100 гм Дөге оны
- Тоз
- 1 аш кашыгы Чили Порошогы
- Су җитәрлек
- 150 гм Бесан
- 1/2 стакан борчак һәм ярылырга рөхсәт итегез
- 1 стакан Каши
- 1/2 стакан кыздырылган Чана
- 1/2 стакан кукуруз кабыгы
- 250 гм Калын Поха >